canele de CHIANTI

JR新潟駅から徒歩3分にあるモダンイタリアンレストラン"Atelier CHIANTI アトリエキャンティ "が生み出す新ブランド、新潟初のカヌレ専門店”Canelé de CHIANTI カヌレドキャンティ"。
2021年4月より新潟の女池神明に新たに拠点を構え本格的にカヌレ専門店としてリスタート。
パティシエ出身のオーナーシェフが作る新食感カヌレ。
超低温で2日以上熟成させた生地を2時間かけて焼き上げた自信作。
最大18種にも及ぶ様々なフレーバーから自分好みの味を選べるテイクアウト専門ブランドです。