おすすめの青いケーキ（ブルーケーキ）の
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おすすめの青いケーキ（ブルーケーキ） 一覧
青ケーキ（ブルーケーキ）は何でできている？
青ケーキは、一般的には合成着色料を使用して着色されます。着色料には、ブルーシェードを出すためにブルーコバルトやブルーシアン、または天然由来のスパイスであるクロイワシ油などが使用されることがあります。
ただし、最近では自然食材を使った自然な青色を出すスイーツも多くあります。
例えば、藍色の色素成分である「青い色素」を含む「バラの花弁」や、「スピルリナ」などが使用されています。しかし、これらの自然食材による青色は、一般的な合成着色料と比較すると、色の発色が弱いという点もあります。
また、青いケーキは、多くの人にとってはあまり馴染みがないため、青色だけでなく、フルーツやクリームなどのトッピングやデコレーションにも工夫がされることがあります。青いケーキのトッピングには、例えば、ブルーベリーやブラックベリーなどの青いフルーツ、ホワイトチョコレートを使った白いトッピングなどが多いでしょう。
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スイーツモールでは青いケーキ（ブルーケーキ）の商品を数多く取り扱っています。
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合成着色料を使用した青いケーキは、カラフルなパーティーや誕生日などのイベントにぴったりです。また、自然食材を使った自然な青色を出す方法を採用した青いケーキもあります。青いケーキは、フルーツやクリームなどのトッピングで、より美味しく楽しむことができます。お店の営業時間も気にすることなく、手軽にお取り寄せができる通販で、特別な日や自分へのご褒美として、青いケーキを堪能してみてはいかがでしょうか？ご希望の配送先（お届け先）までお届けします。
