とろける食感のさつまいも「べにはるか」使用!オリーブオイルで食べるスイートポテトを通販でお取り寄せ ♪ 冷凍 スイートポテト
■内容説明
少しお買い得な、オリーブポテト・レモンフレイバー オリーブオイルが3箱セットです。
大人数の食事会や、大切な方々への贈り物に最適です。冷凍保存なのでストックが出来ます。
濃厚な甘さと、とろけるような食感が特徴の芋「べにはるか」を使用した、ひとくちサイズの焼き芋です。
焼き方と冷温熟成を長年研究したことで、砂糖無添加では考えられないほどの上質な甘みを実現しました。
スポイド瓶に入ったオリーブオイルは厳選した、保存料無添加のイタリア産エキストラバージンを。
焼き芋とオリーブオイルとのマリアージュから生まれる幸せなひとときを、どうぞお楽しみください。
内容量:小袋サイズ(22×14×1.5cm)×3袋 (計18粒) を3箱
保冷袋サイズ:17×28×10cm×3袋
商品重量:約650g×3
内容物:配送箱 / 保冷袋 / 焼き芋3袋 / オリーブオイル入りスポイド瓶 / ブックレットを3セット
■原材料
さつまいも(国産)/エクストラバージンオリーブオイル(イタリア産)
※本品は卵、乳、小麦を含む商品と共通の設備で製造しています。
■賞味期限
商品出荷から3ヶ月
※別途、焼き芋の袋にもシールで記載してございます。
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■配送方法
冷凍
・豆知識
さつまいもの品種ってどのぐらいある?
日本には多くのさつまいもの品種がありますが、以下は代表的な品種のいくつかです。
・紅あずま:一般的なさつまいもで、赤紫色の皮と濃い黄色の肉が特徴です。
・甘藷(あまいも):比較的新しい品種で、非常に甘くてねっとりとした食感があります。
・黄金千貫:黄金色の皮と白っぽい肉が特徴で、柔らかくて繊維質が少ないため、おいしい焼き芋になります。
・紅はるか:日本各地で生産されている品種で、ねっとりとした食感が特徴で、さつまいもの代表的な品種の一つです。
・さつま黄金:黄金色の皮と濃い黄色の肉が特徴で、糖度が高く、おいしい焼き芋になります。
これらの品種以外にも、地域によっては独自の品種が存在する場合があります。また、栽培方法によっても味わいが変わることがあります。
スイート ポテト オーブン レシピ | スイート ポテト レシピ 本格
スイートポテトのオーブンレシピをご紹介しますね。以下は基本的なスイートポテトのオーブン焼きの手順です。
材料:
- スイートポテト:2本(約600g)
- 砂糖:1/4カップ
- 無塩バター:2大さじ
- 卵:1個
- バニラエッセンス:小さじ1/2
- シナモン:小さじ1/2
- 塩:少々
- クランベリーやくるみ(オプション):お好みで適量
手順:
- オーブンを180°C(350°F)に予熱します。
- スイートポテトをよく洗い、フォークで数か所穴を開けます。
- オーブン皿にスイートポテトを並べ、約1時間から1時間半、柔らかくなるまで焼きます。
- 焼いたスイートポテトをオーブンから取り出し、冷まします。
- スイートポテトの皮を剥き、ボウルに入れます。
- バターを加え、フォークやポテトマッシャーを使ってスイートポテトをつぶします。
- 砂糖、卵、バニラエッセンス、シナモン、塩を加え、よく混ぜます。
- クランベリーやくるみを加えて混ぜます(オプション)。
- 混ぜたスイートポテトをオーブン皿に戻し、表面を滑らかにします。
- 再度オーブンに入れ、約30〜40分間焼きます。表面が軽く焼け、周りが少し固まるまで焼きます。
- オーブンから取り出し、冷ましてから切り分けてお楽しみください。
このレシピで、甘くてほんのりスパイシーなスイートポテトが完成します。お好みで、アイスクリームやホイップクリームを添えても美味しいですよ!