清水チーズ工房「ボトルチーズケーキ」素材のおいしさが味わえるチーズケーキ♪
■内容説明
清水チーズ工房のミニバスクチーズケーキ6個セットです。
口当たりなめらかな食感とこんがりと焼いたチーズの濃厚な風味を感じていただけるよう、チーズと生クリーム、牛乳の比率を調整し、清水チーズ工房独自の黄金比率にたどり着きました。
一口お召し上がりいただくと、バスクチーズケーキならではのほろ苦い焦げ感と、濃厚なチーズの香りが混ざり合い、絶妙なハーモニーを生み出します。
【内容】
・ミニバスクチーズケーキ プレーン2個
・ミニバスクチーズケーキ オレンジ2個
・ミニバスクチーズケーキ チョコレート2個
■原材料
プレーン
ナチュラルチーズ(北海道産)、砂糖、鶏卵、クリーム、アーモンド、小麦粉/香料、(一部に乳成分・卵・小麦を含む)
チョコ
ナチュラルチーズ(北海道産)、砂糖、鶏卵、クリーム、アーモンド、カカオマス、カカオバター、小麦粉/香料、(一部に乳成分・卵・小麦を含む)
オレンジ
ナチュラルチーズ(北海道産)、砂糖、鶏卵、オレンジ、小麦粉/香料、(一部に乳成分・卵・オレンジ・小麦を含む)
■賞味期限
商品に記載
解凍後2日以内
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■配送方法
冷凍
・豆知識
バスク風チーズケーキってどんなケーキ?
バスク風チーズケーキは、スペイン・バスク地方発祥の伝統的なケーキです。このケーキは、クリーミーで濃厚なチーズの味わいが特徴的で、外側は真っ黒な焦げ目がついた表面が特徴です。
焼く際には、高温で焼くことで外側をこんがりさせ、内側はしっかりと濃厚なクリームチーズのテクスチャーを残します。その結果、外側はサクッとした食感で、内側はクリーミーで滑らかな口当たりとなります。
バスク風チーズケーキは、チーズ好きな方には特に人気のあるケーキです。その濃厚なチーズの風味と食感は、一度食べたらやみつきになること間違いありません。また、シンプルな味わいのため、他のフルーツやソースとの相性も良く、アレンジも自由自在です。
チーズケーキの豆知識
チーズケーキは、世界中で愛される定番スイーツです。一口食べると、濃厚なチーズの味わいが口いっぱいに広がります。
チーズケーキには、様々な種類があります。
ミニバスクチーズケーキ
一口サイズのバスクチーズケーキを、バスケット型に並べた可愛らしいスイーツです。ちょっとしたギフトや、パーティーのお茶請けにぴったりです。
レアチーズケーキ
クリームチーズをベースに、生クリームや卵などを加えて作られたチーズケーキです。なめらかな口当たりと、爽やかな酸味が特徴です。
ベイクドチーズケーキ
クリームチーズをベースに、卵や砂糖などを加えて焼き上げたチーズケーキです。濃厚な味わいと、しっかりとした食感が特徴です。
バスクチーズケーキ
表面が焦げ目がついているのが特徴のチーズケーキです。濃厚な味わいと、なめらかな口当たりが特徴です。
チーズケーキは、お取り寄せも可能です。全国各地の有名洋菓子店のチーズケーキをお取り寄せして、食べ比べてみるのも楽しいですね。
チーズケーキの美味しさの秘密
チーズケーキの美味しさの秘密は、何と言ってもチーズにあります。クリームチーズ、マスカルポーネチーズ、リコッタチーズなど、様々な種類のチーズが使われています。チーズの種類によって、味わいや食感が変わってくるので、色々なチーズケーキを試してみるのもおすすめです。
チーズケーキの選び方
チーズケーキを選ぶ際は、以下のポイントを参考にしてみてください。
自分の好きな味
チーズケーキには、様々な種類があります。まずは、自分が好きな味を見つけることから始めましょう。
食感
チーズケーキには、なめらかなものから、しっかりとしたものまで、様々な食感のものがあります。自分の好み食感のチーズケーキを選びましょう。
甘さ
チーズケーキには、甘さ控えめなものから、甘さ強めなものまで、様々な甘さのものががあります。自分の好みの甘さのチーズケーキを選びましょう。
価格
チーズケーキは、価格も様々です。予算に合わせて選びましょう。
チーズケーキの楽しみ方
チーズケーキは、そのまま食べるだけでなく、様々なアレンジを楽しむこともできます。
フルーツを添えて
イチゴやブルーベリーなどのフルーツを添えると、爽やかな味わいが楽しめます。
ジャムを塗って
ブルーベリージャムやラズベリージャムなどのジャムを塗ると、甘酸っぱい味わいが楽しめます。
ソースをかけて
チョコレートソースやキャラメルソースなどのソースをかけると、濃厚な味わいが楽しめます。
アイスを添えて
アイスクリームを添えると、冷たいデザートになります。
チーズケーキは、老若男女問わず楽しめるスイーツです。自分へのご褒美や、大切な方へのプレゼントにいかがでしょうか?チーズケーキの世界を存分に味わって、至福のひとときをお過ごしください。