■商品説明
店頭受取専用商品。フルーツ増量の対応は不可。
営業時間の9時〜17時の間に受け取りをお願いします。
※受取日と一緒に選択する時間帯ではなく、受取時間でご用意させていただきますので、必ずご記入ください
※営業時間外の受け取り時間のご相談は、店舗に直接お電話ください。
※当日、前日、7日前のご予約をご希望の場合は店舗HP(https://lechevrefeuille.jimdofree.com/)をご確認、お電話にてご注文ください。
シンプルなレアチーズケーキです。
※ろうそくにチェック・指定がない場合は、5本入り1袋を無料でお付けします。
※ろうそくの本数をご指定の場合は、備考欄にご希望本数を記入ください。(大9本小9本まで)
※お持ち歩きは1時間程度が推奨です。長時間お持ち歩きの場合は
クーラーバッグなどご用意ください。
(店頭でクーラーバッグや追加保冷剤なども販売しております)
4号(2~4名様分)/5号(4~6名様分)/6号(6~8名様分)
■特定原材料
卵、小麦、乳、ゼラチン、大豆
*アレルギー等ご不安な場合は、直接店舗へ問い合わせください
■賞味期限
当日
■保存方法
要冷蔵(5℃以下)
■配送方法
店頭受取のみ
・豆知識
チーズケーキ 誕生日 人気ですか?
はい、チーズケーキは誕生日に人気のあるデザートの一つです!その濃厚なクリーミーさや豊かな味わいは、多くの人々に愛されています。また、チーズケーキはシンプルながらも贅沢な雰囲気を持ち、誕生日の特別な日にぴったりのデザートとして選ばれることがよくあります。
さらに、チーズケーキは様々なフレーバーやトッピングでアレンジが利くため、個々の好みやテーマに合わせてカスタマイズすることも可能です。ストロベリーやチョコレート、カラメルなどのトッピングや、フルーツのコンポートを添えることで、より華やかな誕生日の雰囲気を演出することができます。
そのため、チーズケーキは誕生日パーティーや家族の集まり、友人とのお祝いなど、さまざまなシーンで人気のデザートです。
誕生 日 ケーキ 人気 の種類は?
誕生日ケーキの人気のある種類はさまざまですが、以下は特に人気の高い種類です:
ストロベリーショートケーキ: 軽やかなスポンジケーキにフレッシュなストロベリーとホイップクリームをサンドした、さわやかな甘さのケーキです。見た目も華やかで、女性や子供に人気があります。
チョコレートケーキ: 濃厚なチョコレートケーキは、多くの人に愛されています。様々なバリエーションがありますが、特に濃厚なチョコレートガナッシュを使ったものや、トリプルチョコレートケーキなどが人気です。
フルーツタルト: クリームやカスタードクリームとフレッシュなフルーツがたっぷりと乗ったタルトは、さわやかな甘さと爽やかな風味が特徴です。季節のフルーツを使ったものも人気があります。
レッドベルベットケーキ: 赤いスポンジケーキにクリームチーズフロスティングを組み合わせた、見た目も美しいケーキです。洗練された味わいと高級感が人気を集めます。
レインボーケーキ: カラフルなスポンジケーキを重ね、カラフルなバタークリームでコーティングした、明るく楽しい雰囲気のケーキです。特に子供たちに人気があります。
これらのケーキは、誕生日を祝う特別な日にぴったりのデザートとして、人々に愛されています。
チーズケーキ 作り方
チーズケーキを作る方法はさまざまですが、以下は基本的なレシピの一例です。これは、クリーミーで濃厚なアメリカンスタイルのチーズケーキの作り方です。
材料:
- クリームチーズ: 450g
- 砂糖: 200g
- バニラエッセンス: 小さじ1
- レモン汁: 大さじ1
- 卵: 4個
- サワークリームまたはヘビークリーム: 240ml
- グラハムクラッカーのクラム: 150g
- バター: 70g(溶かしたもの)
手順:
- オーブンを160℃に予熱します。
- グラハムクラッカーを粉砕し、溶かしたバターと混ぜ合わせます。クラムを底の部分に敷き詰め、均等に押し固めます。冷蔵庫で冷やしながら作業を進めます。
- クリームチーズをボウルに入れ、滑らかになるまで泡立て器で混ぜます。砂糖を加えてクリーム状になるまで混ぜ、バニラエッセンスとレモン汁を加えます。
- 卵を1個ずつ加え、よく混ぜます。最後にサワークリームまたはヘビークリームを加え、滑らかな生地になるまで混ぜます。
- クラストの上に生地を流し入れ、表面をならします。
- ケーキ型をオーブンの中に入れ、下のラックに熱湯を入れて水浴します。水位はケーキ型の半分程度までにします。
- 約60〜70分間、中央がやや固まるまで焼きます。焼き時間はオーブンの特性によって異なりますので、焼き具合を確認しながら調整します。
- オーブンから取り出し、冷ましてから冷蔵庫で数時間以上冷やします。冷やすことでチーズケーキが固まります。
- 好みでフルーツやベリーソース、チョコレートソースなどを添えて、お楽しみください!
この基本的なレシピをベースにして、フレーバーやトッピングをアレンジして、自分好みのチーズケーキを作ることができます。
誕生日を彩る、とっておきのチーズケーキ
大切な人の誕生日を、特別なチーズケーキで祝いたい。そんなあなたに、洋菓子店こだわりのチーズケーキレシピをご紹介します。
ページをめくれば、豊富な種類のチーズケーキがあなたを待っています。定番のニューヨークチーズケーキから、濃厚な味わいのベイクドチーズケーキ、レアチーズケーキまで、お好みのチーズケーキを見つけてください。
バースデーケーキには、チョコレートで描かれたメッセージやカラフルなフルーツのデコレーションが華やかさを添えます。
なめらかな食感と濃厚なチーズの味わいが織りなす至福のひとときを、大切な人とご一緒に。
商品によっては、ホールケーキだけでなくカットケーキもご用意しております。
誕生日のお祝いに、とっておきのチーズケーキをプレゼントしてみませんか?
洋菓子店のチーズケーキで、忘れられない誕生日を演出しましょう。
爽やかな酸味がたまらない!レアチーズケーキのレシピ
材料
クリームチーズ:200g
生クリーム:200ml
砂糖:50g
レモン汁:大さじ1
卵黄:1個
ビスケット:100g
バター:50g
作り方
ビスケットを砕いてバターと混ぜ、ケーキ型に敷き詰めます。
クリームチーズを室温に戻しておきます。
生クリームに砂糖を加えて泡立てます。
クリームチーズにレモン汁と卵黄を加えてよく混ぜます。
3と4を混ぜ合わせ、1に流し込みます。
冷蔵庫で3時間以上冷やし固めます。
ポイント
おすすめ
フルーツをトッピングすると、見た目も華やかになり、酸味と甘味の相性も抜群です。
ピンク色のレアチーズケーキは、女の子へのプレゼントにおすすめです。
ホールだけでなく、カップケーキ型で個別に作ることもできます。
その他
レアチーズケーキは、パティシエによって作り方や味、色などが異なります。
お店のホームページなどで写真やレシピを確認してから、挑戦してみるのも良いでしょう。
季節のフルーツを使ったレアチーズケーキも人気です。
レアチーズケーキは、簡単に作れるのにとても美味しいデザートです。ぜひレシピ**を参考に、ご自宅で作ってみてください。