雪のようなクレームシャンティーと、いちご・ラズベリー・ブルーベリーが華やかに彩る chantilly。生クリームといちごをたっぷり楽しみたい方へ。
■商品説明
雪の様なクレームシャンティーと苺、ラズベリーブルーベリーを飾ったchantilly。
シリーズで生クリームが一番多いタイプです。生クリームも苺もたくさん食べたい方にお勧
めです。
(白スポンジ・生クリーム・苺サンド)
4号(12cm)2~4名様分
5号(15cm)4~6名樣分
6号(18cm)6~8名様分
7号(21cm)8~10名様分
■原材料
卵(国産)、砂糖、生クリーム、小麦粉、苺、ラズベリー、ブルーベリー、牛乳、バター / ベーキングパウダー、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆含む)
■賞味期限
当日中
■保存方法
要冷蔵(10℃以下)
・豆知識
シャンティケーキ とは?
「シャンティケーキ」とは、通常はスポンジケーキやシフォンケーキをベースにして、クリームシャンティ(Chantilly cream)やバタークリームなどで覆ったり、中に挟んだりしたケーキの一種です。クリームシャンティは、生クリームに砂糖やバニラエッセンスを加えて作られた甘くて軽いクリームで、シャンティケーキの特徴の一つです。シャンティケーキは一般に軽やかでふんわりとした食感があり、バースデーケーキやスイーツとして人気があります。