フランスの代表的な人気パウンドケーキ!酸味と香りが美味しいレモン好きにおすすめのウィークエンドシトロン
■商品説明
フランスの代表的な焼き菓子
新鮮なバター、卵、アーモンドなどを使ってレモンの風味豊かに焼きあげました
ほろりとした食感の爽やかなパウンドケーキです
砂糖の代わりにカロリー糖質ゼロの天然甘味料ラカントを使用し、小麦粉の代わりに大豆粉、アーモンド粉を使用しています
このお菓子は小麦成分が入らないのでグルテンフリー対応です
1本あたり(6〜8人分)
糖質量:11,9g カロリー:883kcal
■原材料
バター、卵、ラカント、アーモンド粉、大豆粉、豆乳、レモン皮、ラム酒、ベーキングパウダー、ピスタチオ
■賞味期限
お届け日から1週間以内
■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください
■配送方法
常温
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・豆知識
パウンドケーキの名前の由来は?
パウンドケーキの「パウンド」は、小麦粉、卵、砂糖、バターの4つの材料を1ポンド(pound)ずつ用いたことに由来しており、当初はこの配合に砂糖漬けのフルーツの皮を加えたケーキが結婚式用のウエディングケーキとして出されていました。 1ポンドは約454gなので、パウンドケーキは元々かなり大きなケーキだったようです。
ウィークエンドシトロン 由来