甘さ控えめ、風味満点♪キャラメリゼしたアーモンドとチョコレート、贅沢な一口。自宅やギフトに最適！
■商品説明
キャラメリゼしたアーモンドにチョコレートコーティング、各種パウダーをまぶしてあります。甘い物がちょっと苦手な方にもオススメのショコラです。
ご自宅用や気軽なギフトにもおすすめです。
箱サイズ：直径5cm 高さ4cm
■アーモンド キャラメリゼ チョコの原材料
ココア：アーモンド (アメリカ産)、砂糖、カカオマス、ココアバター、脱脂粉乳、 ホエーパウダー、バターオイル、ココアパウダー、水飴、全粉乳/乳化剤、香料(一部に乳成分・大豆を含む)
イチゴ：アーモンド (アメリカ産)、砂糖、カカオマス、ココアバター、脱脂粉乳、 ホエーパウダー、バターオイル、イチゴパウダー、水飴、 全粉乳/乳化剤、香料(一部に乳成分・大豆を含む)
■アーモンド チョコ コーティングの賞味期限
販売日から14日間
■保存方法
直射日光・高温多湿を避けて25℃以下で保存してください。
■配送方法
冷蔵
・豆知識
アマンドショコラ：アーモンドとチョコレートの魅惑的な出会い
アマンドショコラは、アーモンドとチョコレートを組み合わせた、シンプルながらも奥深い味わいのチョコレート菓子です。サクッとしたアーモンドの食感と、濃厚なチョコレートの味わいが絶妙に調和し、至福のひとときを演出します。
素材のこだわり
アマンドショコラには、厳選されたアーモンドとチョコレートが使用されています。アーモンドは、カリフォルニア産のアーモンドが主流で、大粒で香ばしいのが特徴です。チョコレートは、ビターチョコレートやミルクチョコレートなど、種類によって味わいが異なります。
豊かな味わい
アマンドショコラの味わいは、ひとくちでアーモンドとチョコレートの贅沢なハーモニーを楽しむことができます。アーモンドの香ばしさと、チョコレートの甘苦味が絶妙に調和し、芳醇な香りが口いっぱいに広がります。
作り方
アマンドショコラは、家庭でも簡単に作ることができます。
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材料
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アーモンドホール 100g
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チョコレート 100g
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ココアバター 20g
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ココアパウダー 10g
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グラニュー糖 50g
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作り方
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アーモンドを180℃に予熱したオーブンで10分ほどローストする。
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チョコレートとココアバターを湯煎で溶かす。
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鍋にココアパウダーとグラニュー糖を入れ、中火で加熱する。
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3に2を加え、混ぜ合わせる。
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4に1を加え、混ぜ合わせる。
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クッキングシートを敷いた型に5を流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。
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固まったら、食べやすい大きさにカットする。
保存方法
アマンドショコラは、冷蔵保存で2週間ほど日持ちします。
バレンタイン
アマンドショコラは、バレンタインデーのプレゼントにもおすすめです。手作りのお菓子は、愛情が伝わって喜ばれます。
その他
アマンドショコラは、アレンジも自由自在です。アーモンドの代わりに、クルミやピーナッツなどのナッツ類を使っても美味しく作れます。また、チョコレートにラム酒やブランデーなどの洋酒を加えると、大人の味わいを楽しむことができます。
アマンドショコラの魅力
アマンドショコラの魅力は、なんといってもその豊かな味わい and 香りです。アーモンドとチョコレートの組み合わせは、まさに王道といえるでしょう。
アマンドショコラの歴史
アマンドショコラの起源は、フランスと言われています。18世紀頃に、フランスの貴族の間でアーモンドを使ったチョコレート菓子が流行しました。これが、アマンドショコラの原型となったと考えられています。
アーモンドチョココーティング どんなシーンで人気ですか？
アーモンドチョココーティングは、さまざまなシーンで人気です。一般的なシーンとしては、以下のような場面が挙げられます：
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パーティーやイベント：手軽に食べられるサイズ感と、甘さ控えめな風味が、パーティーやイベントでのおやつやデザートとして人気です。ゲストへのサプライズやテーブルのアクセントとしても利用されます。
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ギフト：高品質のアーモンドとチョコレートが贈り物として人気を集めます。特に、お世話になった方への感謝や、お祝い事の際に贈られることがあります。
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カフェや喫茶店：お供にぴったりな一口サイズのアーモンドチョココーティングは、カフェや喫茶店のカウンターで提供されることがあります。コーヒーや紅茶と一緒に楽しむ人も多いです。
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自宅でのリラックスタイム：家でのくつろぎ時間やティータイムに、一粒ずつ楽しむことができます。甘さ控えめでありながら、満足感のあるおやつとして好まれます。
これらのシーンでは、アーモンドチョココーティングが人気を博していますが、実際にはさまざまな場面で愛されています。
アーモンドドラジェ とは？
アーモンドドラジェ（Almond Dragée）は、アーモンドを砂糖やチョコレートでコーティングした菓子の一種です。一般的には、アーモンドに砂糖シロップを結晶化させてコーティングすることが一般的ですが、チョコレートや砂糖を用いたり、他の風味付けやコーティングを施したりすることもあります。アーモンドの香りと食感、そしてコーティングの甘さが絶妙に組み合わさった、風味豊かなお菓子として知られています。一粒ずつ楽しむことができ、おやつやデザートとして広く愛されています。
