#チーズ ケーキ ホール カロリー#低糖質チーズケーキ #チーズ ケーキ モンブラン
・豆知識
カロリーの低い5号サイズのホールケーキのレシピ
カロリーを抑えた5号サイズ（直径15cm）のホールケーキのレシピを紹介します。このレシピでは、砂糖の量を減らし、全粒粉を使うことで健康的な選択を心がけています。生クリームの代わりに低脂肪のヨーグルトを使用し、フルーツで自然な甘みと鮮やかな見た目をプラスします。材料ケーキ生地 • 全粒粉：100g • ベーキングパウダー：1/2 tsp（小さじ半分） • 低脂肪ヨーグルト：100g • 卵：1個 • りんごソース（無糖）：50g（りんごをすりおろして軽く煮詰めたもの） • 植物油：大さじ2 • 甘味料（エリスリトールやステビアなど）：適量（お好みで）トッピング • 低脂肪ヨーグルト：100g • ミックスベリー（苺、ブルーベリー、ラズベリーなど）：100g • ミントの葉：数枚（装飾用）手順1. ケーキ生地の準備 1. オーブンを170℃に予熱する。 2. 全粒粉とベーキングパウダーをふるいにかけて混ぜる。 3. 別のボウルで、卵と甘味料を白くふんわりするまでよく混ぜる。 4. 卵のミックスに低脂肪ヨーグルト、りんごソース、植物油を加えて混ぜる。 5. 湿った材料に乾いた材料を加えて軽く混ぜ合わせる（混ぜすぎないように注意）。2. 焼成 1. 5号サイズのケーキ型に生地を流し入れる。 2. 170℃に予熱したオーブンで25分から30分焼く。 3. 竹串を刺して何もついてこなければ焼き上がり。オーブンから取り出して冷ます。3. トッピングと仕上げ 1. 完全に冷めたケーキの上に、低脂肪ヨーグルトを均一に塗る。 2. ミックスベリーを飾り付け、ミントの葉で装飾する。このレシピでは、全粒粉を使用することで繊維質をプラスし、低脂肪ヨーグルトと天然の甘味料を使うことでカロリーを抑えています。フルーツをトッピングすることで、見た目にも美しく、自然な甘みを楽しむことができます。
モンブランチーズケーキ どんなシーンで人気ですか？
モンブランチーズケーキは、さっぱりとした味わいでありながらも、濃厚なチーズと香り高いマロンの組み合わせが人気を集めます。そのため、以下のようなシーンで人気があります：
誕生日や記念日のお祝いに：贅沢な味わいでありながら低カロリーなので、特別な日のお祝いにぴったりです。
パーティーやイベントでのデザートとして：モンブランの風味とチーズケーキの組み合わせは、多くの人に喜ばれる美味しさです。
自宅でのリラックスタイムに：アッサリとした口当たりで食べやすく、心地よい贅沢感を楽しみたいときに最適です。
その他にも、贈り物や大切な人へのプレゼントとしても喜ばれることでしょう。
モンブラン タルト 美味しさの理由
モンブランタルトの美味しさの理由はいくつかあります：
: モンブランタルトは、しっとりとしたタルト生地の中に、滑らかなクリームと甘く香ばしい栗のペーストが絶妙に組み合わさっています。そのバランスの取れた組み合わせが美味しさを引き立てます。
: モンブランタルトには、栗のペーストがたっぷりと使われており、その香り高い栗の風味が口いっぱいに広がります。これが、タルト全体に深い味わいを与えます。
: タルト生地のサクサク感と、クリームの滑らかさ、栗のペーストのほくほくとした食感が組み合わさり、一口食べるたびに楽しい食感を味わうことができます。
: 栗は秋の季節に収穫される食材であり、その季節感がモンブランタルトにも反映されています。また、贅沢な栗の風味と組み合わされたモンブランは、特別な日やイベントにぴったりのデザートとして人気を集めます。
これらの要素が組み合わさり、モンブランタルトが美味しさのあるデザートとして愛される理由となっています。
マロン ケーキ カロリーの平均は？
: 約300〜400キロカロリー1カット（約60g）あたりのカロリー: 約180〜240キロカロリー
: 約400〜500キロカロリー1カット（約60g）あたりのカロリー: 約240〜300キロカロリー
モンブランカロリーの平均は？
: 約250〜300キロカロリー。
: 約350〜400キロカロリー。
チーズ ケーキ 低 カロリーの特徴は？
: 通常のクリームチーズの代わりに、低脂肪または無脂肪のクリームチーズを使用します。リコッタチーズやカッテージチーズ: これらの低脂肪チーズを使うことで、カロリーをさらに抑えられます。
: 砂糖の代わりにステビア、エリスリトール、ラカントなどの低カロリー甘味料を使用します。
: クリームチーズの一部をギリシャヨーグルトに置き換えることで、カロリーを抑えつつプロテインを増やせます。
: バターやグラハムクラッカーのクラストの代わりに、オートミールやアーモンドフラワーを使い、カロリーを抑えます。
: 全乳の代わりにスキムミルクや低脂肪ミルクを使用します。
ベイクドチーズケーキ カロリーは？
材料とカロリー（参考値）
クリームチーズ（200g）: 約680キロカロリー
砂糖（100g）: 約380キロカロリー
卵（2個）: 約150キロカロリー
サワークリームまたは生クリーム（100g）: 約350キロカロリー
バター（50g）: 約370キロカロリー
グラハムクラッカー（クラスト用、100g）: 約430キロカロリー
合計カロリー（例）
合計カロリー: 約2360キロカロリー（上記の材料を使用した場合）
1カットあたりのカロリー
ケーキ全体を8カットに分けた場合：
1カットあたりのカロリー: 約295キロカロリー
チーズケーキ美味しいレシピは？
材料
クラスト
グラハムクラッカー: 150g（約1 1/2カップ）
溶かしバター: 75g（約1/3カップ）
砂糖: 大さじ2
フィリング
クリームチーズ（室温に戻す）: 500g（約2カップ）
砂糖: 150g（約3/4カップ）
卵: 3個
バニラエッセンス: 小さじ1
サワークリーム: 200g（約1カップ）
レモン汁: 小さじ1
作り方
:
オーブンを175℃（350°F）に予熱します。グラハムクラッカーを細かく砕き、溶かしバターと砂糖を混ぜます。パイ皿（直径22cm）に混ぜたクラッカーを敷き詰め、平らに押し固めます。予熱したオーブンで10分間焼き、冷まします。
:
クリームチーズを大きなボウルに入れ、滑らかになるまでハンドミキサーで混ぜます。砂糖を加えてさらに混ぜます。卵を一つずつ加え、よく混ぜ合わせます。バニラエッセンス、サワークリーム、レモン汁を加えて滑らかになるまで混ぜます。
:
冷ましたクラストの上にフィリングを流し込みます。チーズケーキをオーブンに入れ、175℃（350°F）で約50〜60分焼きます。中心が少し揺れる程度で取り出します。オーブンから取り出し、室温で冷まします。
:
冷めたチーズケーキを冷蔵庫で少なくとも4時間、できれば一晩冷やします。
:
フレッシュフルーツ（いちご、ブルーベリーなど）やフルーツソースをトッピングしても美味しいです。
モンブラン チーズ ケーキ レシピは？
材料:
クラッカーの粉砕されたクラム (100g)
砂糖 (30g)
バター (60g、溶かして冷ましておく)
チーズケーキの部分:
クリームチーズ (250g、室温に戻して柔らかくしておく)
砂糖 (100g)
卵 (2個、室温に戻しておく)
生クリーム (200ml、冷たい状態で)
バニラエッセンスまたはバニラビーンズの種 (少々)
トッピング:
マロンペーストまたはマロンクリーム
生クリーム (ホイップして装飾用に)
手順:
