■内容説明
《自家製バウムクーヘン》
材料にこだわって生まれた《湘南クーヘン》は、地元・藤沢の厳選たまごと、 国産バターのみを使用してお作りしております。
また、香り付けにフランス産のコニャック、ウィスキー、ラム酒をベースに使用し、香り高く仕上がっております。
『皆様に、美味しく安全なお菓子をお届けしたい。』
その気持ちを胸に、一層一層心を込めて焼いております。
毎日がスタート。
これからも湘南クーヘンは進化し続けて行きます。
バウムクーヘンの美味しさを追求するために実践していること
・マーガリン不使用
・ショートニング不使用
口溶けの良いバウムクーヘンを目指しています。
2020年、2021年のバウムクーヘン博覧会に湘南クーヘンが出品されました。
サイズ：約15cm
■原材料
卵、バター、砂糖、小麦粉、生クリーム、澱粉、アーモンド、白ゴマ油、バターミルクパウダー、洋酒、はちみつ、塩、バニラペースト/香料：ゲル化剤（カラギナン）
■賞味期限
1か月
■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください
■配送方法
常温
