■商品説明
小豆は北海道産、砂糖は白ザラを使用し炊き上げすっきりした自家製餡の粒餡です。
落花生は千葉県産「おおまさり」使用し、生地は地元のこだわり卵とオリジナルブレンドした国産小麦に蜂蜜をたっぷり入れ、熟練職人が一枚一枚銅板(一文字平鍋)を強火(200℃以上)で熱し一気に焼き上げた完全な手作りです。柔らかくしっとりと焼き上がりが特徴です。日本茶、紅茶ティ-タイムにいかがでしょか。
また、商品ヘの安心・安全の取り組みも行っております。
清本園では一般衛生管理に加え、HACCP(ハサップ)に従った衛生管理も行っております。
■原材料
卵(千葉県産)、小麦粉、砂糖、小豆、白ザラ糖、落花生(千葉県産)(おおまさり)、水あめ、はちみつ、粉末油脂、清酒/膨張剤 (一部に落花生・小麦・卵・大豆・乳成分を含む)
■賞味期限
1月~5月:製造日より14日
6月~10月:製造日より10日
■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください
■配送方法
冷凍