お客様へ
こんにちは!バースデーケーキから似顔絵ケーキ、ウエディングケーキまで担当しております。
ケーキのフタを開けた瞬間の、皆が明るい笑顔と驚きの顔を想像しながら、いつもケーキを作っております。
私の作ったケーキで皆が幸せの時を過ごせますように・・・
横浜市出身
1981年3月 コーヒーとホットサンドの店としてモダンタイムス肴町店オープン。
1996年 東日本洋菓子作品展で技術賞受賞
1998年 全国菓子博覧会岩手県大会に出品。作品工芸賞を受賞。
1998年4月 岩手テレビ朝日主催「デコレート王決定」で優勝。
2000年4月 岩手テレビ、洋菓子講師として出演。現在に至る(小田島淳子)
2001年4月~2013年3月まで 盛岡調理師専門学校、洋菓子講師として活動。