東京の風味、東京のこだわり。東京産の特別な生地で生まれた、風味豊かなあずき粒どら焼き。江戸の伝統を新たなる息吹で蘇らせ、花橘の紋を焼き付けました。文化勲章の花橘をパッケージに。
■内容説明
【東京都地域特産品認証食品】
主原料の小麦粉、小豆、卵、砂糖など国産100％。
さらに、東京の製品として、東京産に限りなくこだわり、東京の食材を使い東京で製造する本格的どらやき。あずき粒あん。
まぼろしの東京産「柳久保小麦」が見事に復活を遂げ、もっちりとした粘りが生きる特別な生地の配合により、風味豊かなどら焼きが生まれました。
江戸三大横丁に数えられた鍋屋横丁に新たな"江戸の伝統”を根づかせる心意気でひとつひとつ花橘の紋を焼き付けています。
パッケージには文化勲章にももちいられている花橘をデザインしております。
また環境にやさしく商品保護のためのフィルム以外、紙で包装しております。
※本製品製造ラインでは乳、ごまを含む製品を製造しています。蜂蜜を使用していますので、１才未満の乳幼児には与えないでください。
■原材料
卵(国産）、砂糖(てん菜(国産))、小麦粉(小麦（国産))、小豆(国産）、蜂蜜、みりん、醤油（大豆を含む）、植物油
■賞味期限
製造日より25日
■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください
■配送方法
常温
・豆知識
点心庵とは？
「点心庵」（てんしんあん）とは、中国の伝統的な茶室やレストランの一種です。点心庵は、茶を楽しむ場所としてだけでなく、軽食や小皿料理を提供することが一般的です。
点心庵では、伝統的な中国の茶芸や点心（ディムサム）を楽しむことができます。点心は、蒸したり揚げたりして作られる小さな料理で、軽食やおやつとして食べられます。代表的な点心には、小籠包、焼売、餃子、春巻き、蒸しパンなどがあります。
点心庵では、これらの点心を注文して、お茶と一緒に楽しむことができます。また、茶室の雰囲気を楽しみながら、友人や家族とくつろぐこともできます。
点心庵は、中国の文化と料理を楽しむ場として、観光客や地元の人々に人気があります。訪れる際には、様々な種類の点心や中国茶を試してみるのも楽しみの一つです。
レーズンサンドとは
定番商品であるレーズンサンドは、ボリュームたっぷりの小豆クリームと風味豊かなクッキーが絶妙な味わい。栗やレーズンがアクセントとなり、和菓子のような上品な香りが楽しめます。一口食べると、クリームの甘さと小豆の風味が口いっぱいに広がり、幸せな気分に浸れます。水と共に味わえば、より一層その美味しさが引き立ちます。
