日持ちするケーキの通販・お取り寄せ!ギフトや手土産に|スイーツモール

ギフトや手土産におすすめの、日持ちするケーキ をご紹介します。すぐに食べきれない場合は保存がきくケーキが良いですね。ギフトで失敗しない日持ちするケーキの通販・お取り寄せはスイーツモールで。

おすすめの日持ちするケーキ

通販・お 取り 寄せ スイーツ

手土産 に も/ギフト に も ぴったりのおすすめの日持ちするケーキ 一覧

■商品説明
ラクレット、パルミジャーノ、クリームチーズ、
3種類のチーズを使用し完成した濃厚チーズケーキ。

チーズ好きのオーナが2000日かけて考案したチーズケーキは、甘さ控えめでチーズの濃厚な味わいお楽しみいただけます。

スイス産のラクレットチーズを使用することで、しっかりとした濃厚なチーズの味わいをだし、12カ月以上熟成させたパルミジャーノチーズが、チーズの濃厚な旨味で味に深みを出しています。

チーズを味わうように楽しめるチーズケーキはワインによく合います。

※金額のわかる物は同梱しておりません。領収書など必要なお客様は備考欄にご記入ください。

【お召し上がり方】
袋から出して、冷蔵庫で5~8時間ほど解凍してからお召し上がりください。

■原材料
チーズケーキ:クリームチーズ(北海道)、生クリーム(北海道)、オーガニックシュガー、ラクレットチーズ(スイス)、パルミジャーノ・レッジャーノ(イタリア)、有機レモン果汁(シチリア)、卵、小麦粉、バター
タルト:小麦粉、バター、オーガニックシュガー、卵

■賞味期限
商品到着後、冷凍の状態で2週間。
解凍後は冷蔵で3日を目安にお召し上がりください。
※付属のはちみつは常温で解凍、保存してください。
冷蔵庫に入れてしまうと白濁して食感が悪くなってしまいます。

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)

■配送方法
冷凍
¥4,644
■商品説明
こちらの商品はチーズケーキ(1個)とティラミス(1個)のセット商品です。
ティラミスは3種から1個お選びください。

※ティラミスにはお酒が含まれます。お子様や苦手な方は食べないでください。
※予告なくパッケージが変わる場合がございます。何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。
※金額のわかる物は同梱しておりません。領収書など必要なお客様は備考欄にご記入ください。

【お召し上がり方】
ティラミス:冷蔵庫で5~8時間ほど解凍してからお召し上がりください。
チーズケーキ:袋から出して、冷蔵庫で5~8時間ほど解凍してからお召し上がりください。

■原材料
ティラミス:マスカルポーネ(イタリア)、生クリーム(北海道)、オーガニックシュガー、卵、ラム酒、ブランデー、バーボン、小麦粉
チーズケーキ:クリームチーズ(北海道)、生クリーム(北海道)、オーガニックシュガー、ラクレットチーズ(スイス)、パルミジャーノ・レッジャーノ(イタリア)、有機レモン果汁(シチリア)、卵、小麦粉、バター
タルト:小麦粉、バター、オーガニックシュガー、卵

■賞味期限
商品到着後、冷凍の状態で2週間。
解凍後は冷蔵で3日を目安にお召し上がりください。
※付属のはちみつは常温で解凍、保存してください。
冷蔵庫に入れてしまうと白濁して食感が悪くなってしまいます。

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)

■配送方法
冷凍
¥5,292
■商品説明
昔ながらのレモンケーキをパティシエの技術と知識でつくりました。
シェフが幼いころ、島の大好きな祖父がいつもお土産に買ってきてくれた思い出のレモンケーキ。
なんの因果かパティシエになり、今治に戻ってきた今、大好きな祖父に食べてもらいたい。そんな気持ちでつくりました。
レモンは今治市大三島の無農薬で防腐剤・ワックス不使用の安心レモンを使用。
皮をじっくり弱火でことこと一週間炊き、すりおろした皮と果汁を惜しみなく入れているから、レモン感満載!!卵は雑味がなくうまみとコクがある那須御養卵を使用し、北海道産小麦粉100%、国産砂糖100%。
レモンの酸味と国産バターの香り豊かな風味が絶妙な一品です。

■原材料
バター(国産)、鶏卵(愛媛県産)、小麦粉(北海道産)、砂糖(北海道産)、きび砂糖(国産)、レモン皮(愛媛産)、レモン果汁(愛媛県産)、ココアバター、レモンパウダー、植物油脂、脱脂粉乳/トレハロース、乳化剤(大豆由来)、膨張剤、紅花色素、香料、(一部に卵、乳成分、小麦を含む)

■賞味期限
製造日から14日以上のものをお送りします。
※より長い賞味期限をご希望の場合は店舗に問合せください

■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■配送方法
冷蔵
¥2,390
■商品説明
スポンジは、餌からこだわった地元愛媛の新鮮卵、北海道産小麦粉100%、国産砂糖100%、国産発酵バターを使った、しっとりふわふわのスポンジで、お口の中の体温で溶けるような柔らかさです。
生クリームは、北海道産根釧地区純生クリームをメインに6種類を季節によってブレンド。コクがあるけど、甘すぎないクリームです。
また、センターには愛媛産奥伊予特選和栗の渋皮煮をゴロゴロと入れ、香料・お酒を使わず和栗本来の味を楽しめる国産和栗クリーム、そして、那須御養卵を使った天然バニラカスタードクリームを絞り巻きました。

内容量:1個長さ約15cm ※すべて手作りのため大きさに差があります。予めご了承ください。

■原材料
生クリーム(北海道産、国産)、和栗(愛媛産、国産)、卵(愛媛産)、砂糖(北海道産)、小麦粉(北海道産)、蜂蜜(愛媛県産)、牛乳、太白胡麻油、コンスターチ、バター、バニラビーンズ、トレハロース

■賞味期限
冷凍で2週間、冷蔵庫にて3〜4時間で解凍。
解凍後、24時間(当日中にお召し上がりください)

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)

■配送方法
冷凍
¥2,800
■商品説明
国産バターとアーモンドを使ったパウンドケーキに愛媛県産の自家製柑橘ピールと果汁を練り込みました。香料、アルコールは使わずに素材本来の味を大切につくりました。
レモンは、愛媛(瀬戸内しまなみ)産
伊予柑は、愛媛全域
柚子は、愛媛県鬼北産
現在、レモンと伊予柑の2種類。
柚子は材料が入荷次第になります。

■原材料
卵(愛媛県産)、マジパンローマッセ、バター(国産)、小麦粉(北海道産)、砂糖(北海道産)、レモン(愛媛県産)、伊予柑(愛媛県産)、柚子(愛媛県産)、ベーキグパウダー

■賞味期限
製造日から14日以上のものをお送りします。
※より長い賞味期限をご希望の場合は店舗に問合せください

■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■配送方法
冷蔵
¥1,620
■商品説明
当店一番人気の北海道産クリームチーズをたっぷり使用した、濃厚で味わい深いベイクドタイプのチーズケーキを猫型で焼き上げました。

こちらは「見た目もカワイイけど、食べても美味しい♪」がテーマな猫モチーフシリーズです。
猫好きさんへのプレゼントに、いかがでしょう?

「猫モチーフ」シリーズの商品は全て売り上げの5%を毎年1月1日〜12月31日の1年間、NékonoYumé内に設置した「ねこゆめ基金」に一旦プールし、翌年に保護猫団体さまへ寄付させていただいております。
詳細は寄付をしたタイミングで各種SNSにご報告させていただきますのでそちらもご覧いただけると嬉しいです(*´꒳`*)♡

■サイズ
直径150mm x H50mm

■原材料
▶バニラ
北海道産クリームチーズ、北海道産サワークリーム、九州産生クリーム、新潟県村上産放飼鶏卵、北海道産甜菜糖、有機コーンスターチ、フランス産小麦粉、カルピス発酵バター、粉糖、スペイン産アーモンド、ヘーゼルナッツ / 香料(有機バニラペースト)
▶ラズベリー
北海道産クリームチーズ、北海道産サワークリーム、九州産生クリーム、フランス産ラズベリーピュレ(ラズベリー、きび砂糖)、新潟県村上産放飼鶏卵、北海道産甜菜糖、フランス産杏ピュレ(杏、きび砂糖/酸化防止剤(アスコルビン酸)、有機コーンスターチ、フランス産小麦粉、カルピス発酵バター、粉糖、スペイン産アーモンド、ヘーゼルナッツ

■賞味期限
商品発送日より10日間
※保存料などは使用しておりません。賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さいませ。

■保存方法
要冷蔵(10℃以下)

■配送方法
冷蔵
¥4,200
■商品説明
▶バニラ
北海道産クリームチーズをたっぷり使用し、濃厚で味わい深いベイクドタイプのチーズケーキに仕上げました。
当店1番人気の商品です。

▶ラズベリー
当店1番人気商品「NYチーズケーキ」に自家製ラズベリーソースをたっぷり加えた、甘酸っぱさがたまらないチーズケーキ。
断面が可愛らしいピンク色なのも好評です。

■サイズ
4号:120mm x H50mm
5号:150mm x H50mm

■原材料
▶バニラ
北海道産クリームチーズ、北海道産サワークリーム、九州産生クリーム、新潟県村上産放飼鶏卵、北海道産甜菜糖、有機コーンスターチ、フランス産小麦粉、カルピス発酵バター、粉糖、スペイン産アーモンド、ヘーゼルナッツ / 香料(有機バニラペースト)
▶ラズベリー
北海道産クリームチーズ、北海道産サワークリーム、九州産生クリーム、フランス産ラズベリーピュレ(ラズベリー、きび砂糖)、新潟県村上産放飼鶏卵、北海道産甜菜糖、フランス産杏ピュレ(杏、きび砂糖/酸化防止剤(アスコルビン酸)、有機コーンスターチ、フランス産小麦粉、カルピス発酵バター、粉糖、スペイン産アーモンド、ヘーゼルナッツ

■賞味期限
商品発送日より10日間
※保存料などは使用しておりません。賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さいませ。

■保存方法
要冷蔵(10℃以下)

■配送方法
冷蔵
¥3,800
まぼろしの小麦『もちもち小麦』を使用した人気のシフォンケーキ『モフォン』を、食べやすい大きさにカット。
さらに切れ目を入れて上質な濃厚生クリームや各種フレーバー+生クリームをMIXしたものをたっぷりはさみました。
食べたい時にすぐおいしいフォンケーキが食べられます。

2015年、モフォン(プレーン味)は、特徴ある優れた三重県産品として、三重県より『2015みえセレクション』の選定を受けました。
そのプレーン味をはじめ、チョコ味・抹茶味・イチゴ味・オレンジ味・紅茶味のバラエティ豊かな味わいを気軽にお楽しみ頂けます。

◆王道セット
バニラ×5個

◆セレブセット
バニラ×3個、チョコ×1個、紅茶×1個

◆アソートセット ハット
バニラ×1個、チョコ×1個、あん抹茶×1個、ストロベリー×1個、オレンジ×1個

◆アソートセット ステッキ
バニラ×1個、チョコ×1個、あん抹茶×1個、ストロベリー×1個、紅茶×1個

【特定原材料】
卵、小麦、乳、大豆、オレンジ

【賞味期限】
冷凍保存で約30日

【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)

【配送方法】
冷凍
¥2,100
希少性の高さから『まぼろしの小麦』と呼ばれるもち小麦を中心に、三重県内で採れた新鮮な素材をふんだんに使用。
もち小麦特有のふんわりもっちりした食感が堪能できる、素材・味・食感・製法、どれを取っても他のシフォンケーキとは違った、まさに究極のシフォンをお届けいたします。

▼モフォン(プレーン味)が『2015みえセレクション』に選定されました】
2015年1月末、モフォン(プレーン味)は、特徴ある優れた三重県産品として、三重県より『2015みえセレクション』の選定を受けました。
名実ともに三重県を代表するスイーツとして、全国各地の皆様に心よりおすすめしたい逸品です。

▼『みえセレクション』とは…
『みえセレクション』とは、三重県下で収穫・製造された農林水産物、食品、酒類等について、特徴ある優れた産品を選定するものです。

【特定原材料】
卵、小麦、乳、大豆、アーモンド、オレンジ

【賞味期限】
解凍後5日間
※冷凍状態で30日間
※解凍後の再冷凍は不可

【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)

【配送方法】
冷凍
¥2,160
■内容説明
小麦粉、たまご、乳製品不使用。
豆乳と米粉で作ったアレルギー対応シフォン。
一般的なシフォンケーキの概念を覆したもっちもち食感が新たなブームを巻き起こします☆

1ホール 17㎝径(約880g)

◆プレーン
みんながおいしく食べられるシンプルフレーバー、1番人気です。

◆ほうれん草
お野菜が苦手なお子様にもおすすめです。

◆珈琲
当店のお米しふぉんに適した細かさの粉末珈琲を使用していますので、とても香りがひき立って美味しいです。

◆ココア
マイルドなやさしい味わいのココアフレーバーは当店おすすめ。甘さも控えめです。

◆アールグレイ
女性に人気のアールグレイフレーバー。プレゼントにもおすすめ☆

◆塩きなこ
きなこもちのような味わい。しっとりした食感です。

〜注意事項〜
・荷箱について
当店はエコ推進を鑑み、再利用箱(材料など食品が入っていた箱です)にて発送しております。ご了承ください。 
・常温発送について
お客様がお受け取りになって即日召し上がれるように常温で発送しております。
後ほど、冷蔵や冷凍をしていただきますようお願い申し上げます。 

■特定原材料
大豆

■賞味期限
常温で2日間
*冷凍した場合:20日間
*冷蔵した場合:7日間

■保存方法
常温の場合は直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください
¥3,024
■内容説明
小麦粉、たまご、乳製品不使用。
豆乳と米粉で作ったアレルギー対応シフォン。
一般的なシフォンケーキの概念を覆したもっちもち食感が新たなブームを巻き起こします☆

カットした状態のシフォンを7種類お届けいたします。
種類は選べません。

プレーン、京抹茶、アールグレイ、塩きなこ
珈琲、ココア、かぼちゃ、よもぎ、黒ごま
竹炭、れもん、仙台味噌

※こちらの商品と他の商品も共にご注文いただいた場合、すべての商品が冷凍便でのお届けとなります。ご了承ください。

〜注意事項〜
・荷箱について
当店はエコ推進を鑑み、再利用箱(材料など食品が入っていた箱です)にて発送しております。ご了承ください。 

■特定原材料
大豆

■賞味期限
冷凍で20日間

■保存方法
常温の場合は直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください
¥3,380

■内容説明

◆レモン
新鮮な卵やバター、砂糖で作ったバターケーキの生地にレモンの表皮や果汁をたっぷり入れて、丁寧に煉りこみ、24時間休ませてから、低温でじっくり焼きました。

◆チョコバナナ
新鮮な卵やバターで作った、しっとりしたプレーンのバターケーキに、バナナ風味をを丁寧に煉りこみ細かく砕いたクーベルチュール(ベルギー産チョコレート)を入れアクセントをつけました。

■特定原材料

レモン: 卵、乳、小麦
チョコバナナ: 卵、乳、小麦、バナナ

■賞味期限

発送日より21日

■保存方法

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■郵送の方法

常温

¥315

■内容説明

季節のフルーツがたっぷり!【フルーツ・ロールケーキ】
その時期の旬のフルーツがたっぷり!シェフ・パティシエ菊川が試行錯誤しながら、オリジナルレシピが出来上がりました。
いちごの種類は時期によって異なります。(静岡いちご⇒関東いちご⇒東北いちご)
その他、5~10月なら無花果(いちじく)、カリフォルニアいちご、ウイフルーツ、パイン、ピーチ(黄桃)、ブルーベリーがたっぷり!

毎日届けられる新鮮な卵をふんだんに使い、贅沢に卵黄が多めに入ったふわふわスポンジロール生地はそれだけでも充分おやつになりますが、
天然ブルボン産ヴァニラビーンズ入りのカスタードクリームを味のアクセントに、シェフ自慢のこだわり純生クリーム(クレーム・シャンティー)をたっぷり入れて、その時の旬のフルーツをたっぷりと敷き詰めて巻き上げました。
一日に出来る数量に限りがございますが、シェフ・菊川は「徹夜してでもお客様は待たせちゃいけねー」が口ぐせですから・・・・。出来る限り早く出荷いたします。

*クリスマスシーズン:Xmas飾りセット付き

■特定原材料

卵、乳、小麦

■賞味期限

発送日より冷蔵保存にて3日

■保存方法

要冷蔵(10℃以下)

■郵送の方法

冷蔵

¥4,752

■内容説明

冬ロールで人気No1のいちごロールケーキ。
静岡県産「紅ほっぺ」がたっぷり。生クリームの甘みと、イチゴの酸味がベストマッチな【苺たっぷりロールケーキ】

静岡自慢の紅ほっぺいちごを丸ごとたっぷりと巻き込んだ自慢の一品!!毎朝市場よ新鮮いちごを仕入、毎朝届く産みたてサクラ色の新鮮卵をふんだんに使い、すべてに存在感をだしたロールケーキ、生地・生クリーム・いちご・隠し味のバニラビーンズ入りカスタードクリームすべてがマッチしたロールケーキです。

奇跡の出会いに感謝(*^_^*)当店本当のチャンピオン!!ケーキです。

*クリスマスシーズン:Xmas飾りセット付き

■特定原材料

卵、乳、小麦

■賞味期限

発送日より冷蔵保存にて3日

■保存方法

要冷蔵(10℃以下)

■郵送の方法

冷蔵

¥4,752

■内容説明

<お取り寄せケーキの定番といったらロールケーキ>
湧水の街、三島市(みしま)の新幹線三島駅よりさらに北側の富士山を見渡せる小高い北上地区、萩66番地にパティスリー・ララのアトリエ(ケーキ工房)があります。パティシエ、パティシエール(女性)達が一生懸命にがんばって毎日ケーキを作っています。

〜生クリームには特にこだわった定番ロール(プレーン)〜
萩66番地ロールの秘密は、菊川シェフやパティシエ・パティシエール達が毎朝つくる、生クリーム(クレーム・シャンティー)には特にこだわって乳業メーカー3社4品を独自のブレンド法にて混ぜ合わせて仕込み、特別に森永乳業さんから提供してもらったマシーンで抽出してひと手間かけて生クリームは出来上がります。

毎朝、届けられる新鮮な卵をたっぷりつかって、甘さを控えた生地はビスキュイッといって、あくまでも生クリームの引き立て役に徹しています、ふんわりカステラスポンジではありませんが、絶妙なバランスで口の中で生クリームと絡み合います。

味のアクセントとしてブルボン産の天然ヴァニラ入りカスタードクリームを薄く伸ばしてオリジナルレシピのクレーム・シャンティ(純生クリーム)をたっぷり巻き込みました。

長さ約15cm、直径約8cm

■特定原材料

卵、乳、小麦

■賞味期限

発送日より冷蔵保存にて3日

■保存方法

要冷蔵(10℃以下)

■郵送の方法

冷蔵

¥1,944

■内容説明

テレビにも取り上げられた大人気の雪解けレアチーズケーキ『フロマージュ・クリュ Fromage-cru』!
ついに当店にて販売開始致しました。

パティシエの厳選された4種類のチーズと自慢の3種類の生クリームが口に入れた途端、雪解けのようにとろけて食べる人を魅了します。
特にこだわった独自レシピの生クリームは素材の香りと旨みをありのままに感じさせ,チーズとの相性は抜群です。

*クリスマスシーズン:Xmas飾りセット付き

〜注意事項〜
冷蔵庫で1-2時間解凍してからお召し上がりください。
解凍後は早めにお召し上がりください。(2日間で)
チョコレート・オーナメント(飾り)は、変更する場合が、御座います。

■特定原材料

卵、乳、小麦

■賞味期限

発送日より冷凍保存にて1か月解凍後は、当日中にお召上がり下さいませ。

■保存方法

要冷凍

■郵送の方法

冷凍

¥5,400
■商品説明
<はちみつロール>
はちみつ入りのしっとりした生地のロールケーキです。

<高虎ロール>
希少糖を使用した、黒ゴマロールケーキです。

<豊里ロール>
木々が生い茂る豊里地区の大木をイメージした極太のロールケーキ。和菓子店の頃から人気のあったカステラの生地をベースにカスタードクリームと生クリームを合わせたクリームのミルキーでどこか懐かしいやさしいロールケーキです。

<モカロール>
コーヒー風味のバターロールケーキです。

<バターロール>
濃厚なバターの風味豊かなバターロールケーキです。

■原材料
<はちみつロール>
卵、砂糖、トレハロース、小麦粉、バター、生クリーム、牛乳、はちみつ、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆・ゼラチンを含む)

<高虎ロール>
生クリーム、牛乳、レアシュガースウィート、バター、はちみつ、水飴、黒ゴマ、塩、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆・ゼラチン・ゴマを含む)

<豊里ロール>
卵、砂糖、トレハロース、小麦粉、バター、生クリーム、牛乳、タピオカスターチ、コーンスターチ、バニラ、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・ゼラチンを含む)

<モカロール>
卵、砂糖、小麦、バター、コーヒー、ミネラルウォーター、水飴、ラム酒、ブランデー、バニラ、BP、カラメル、食塩(一部に卵・小麦・乳成分・大豆・ゼラチンを含む)

<バターロール>
卵、砂糖、小麦、バター、ミネラルウォーター、水飴、ラム酒、バニラ、BP、カラメル、食塩(一部に卵・小麦・乳成分・大豆・ゼラチンを含む)

■賞味期限
商品到着後、冷凍保存1週間。解凍後、冷蔵保存翌日。
※お早めにお召し上がりください。

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)

■配送方法
冷凍
¥650
■商品説明
濃厚でなめらかなスフレタイプの半熟チーズケーキです。

■原材料
チーズ、卵、砂糖、バター、牛乳、小麦粉、コーンスターチ、乳化剤、ベーキングパウダー、バニラ、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆・ゼラチンを含む)

■賞味期限
商品到着後、冷凍保存1週間。解凍後、冷蔵保存翌日。
※お早めにお召し上がりください。

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)

■配送方法
冷凍
¥130
■商品説明
北海道クリームチーズのみを使用し、中にはパインコンポートを入れたレアチーズケーキです。
従業員からの支持が高いので今回は冷凍でお届け致します。

■原材料
乳製品(国内産)、卵、砂糖、バター、生クリーム、小麦粉、パイナップル、オレンジ、レモン、ぶどう糖果糖液糖、洋酒、塩/ゲル化剤(ペクチン:オレンジ・りんご由来)、アルギン酸NA酸味料、保存料(ソルビン酸K)、塩化CA(一部に小麦・卵・乳成分・オレンジを含む)

■賞味期限
発送日より冷凍で約25日
解凍後は約2日

■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて冷凍・冷蔵10℃以下で保存してください

■配送方法
冷凍
¥4,900
■商品説明
乳製品不使用とは思えないほどに濃厚で爽やかなチーズケーキです。
土台にはビターチョコの生地を敷き詰めました。

S:4号12cm(2〜3名分)
M:5号15cm(4〜6名分)
L:6号18cm(5〜8名分)

■原材料
生カシューナッツ、生クルミ、ココナッツファイン、ココナッツオイル、アガベシロップ、メープルシロップ、白味噌、天然塩 、 バニラエクストラクト、レモン、ローカカオパウダー
(主にオーガニック又は無添加の厳選した安全な食材を使用しております)

■賞味期限
賞味期限は発送日より冷凍保存で3週間以上の商品をお届けします。
(解凍後は2日以内にお召し上がりください)

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)

■配送方法
冷凍
¥4,800
■商品説明
乳製品不使用とは思えないほどに濃厚で爽やかなチーズケーキに
香ばしいローカカオたっぷりまぶしてティラミス風に仕上げました。

サイズ:6×12.5cm(2〜4名分)

■原材料
生カシューナッツ、生クルミ、ココナッツファイン、ココナッツオイル、メープルシロップ、白味噌、天然塩 、 バニラエクストラクト、レモン、ローカカオパウダー、たんぽぽコーヒー
(主にオーガニック又は無添加の厳選した安全な食材を使用しております)

■賞味期限
賞味期限は発送日より冷凍保存で3週間以上の商品をお届けします。
(解凍後は2日以内にお召し上がりください)

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)

■配送方法
冷凍
¥2,500
■商品説明
ギフトにもぴったりなエディブルフラワー(食べられるお花)で
飾った可愛いケーキが出来上がりました。

乳製品不使用とは思えないほどに濃厚で爽やかな
基本のチーズケーキとチョコレートのチーズケーキをマーブルにしました。

S:4号12cm(2〜3名分)
M:5号15cm(4〜6名分)
L:6号18cm(5〜8名分)

■原材料
生カシューナッツ、生クルミ、ドライデーツ、ココナッツオイル、メープルシロップ、白味噌、天然塩 、 バニラエクストラクト、レモン、ローカカオパウダー、ディブルフラワーなど
(主にオーガニック又は無添加の厳選した安全な食材を使用しております)

■賞味期限
賞味期限は発送日より冷凍保存で3週間以上の商品をお届けします。
(解凍後は2日以内にお召し上がりください)

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)

■配送方法
冷凍
¥4,800
上品な大人の味の木苺のレアチーズケーキです。

【特定原材料】
卵、小麦、乳、ゼラチン

【賞味期限】
商品到着後、冷凍保存1週間。解凍後、冷蔵保存翌日。
※お早めにお召し上がりください

【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)

【配送方法】
冷凍
¥4,600
オランダ産のエダムチーズを100%使用したコクのあるハードタイプのチーズケーキ。
ワインにも合います。

17cmパウンド細長

【特定原材料】
小麦・たまご・乳・くるみ

【賞味期限】
温度差の少ない常温4~5日
冷蔵庫:1週間~10日

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

【配送方法】
4月〜10月 冷蔵
11月〜3月 常温
¥1,600

■商品説明

完全手作り、8個入り。
24cm型で1ホールづつ丁寧に焼き上げました。

プレーンタイプのカットシフォンケーキです。
保存料等はいっさい使用しておりません。

また、個包装ですので、ご家族、会議、パーティー等に簡単にご利用いただけます。

■原材料

グラニュー糖・卵黄・卵白・小麦粉・サラダ油・牛乳・バニラエッセンス

■賞味期限

製造後5日

■保存方法

要冷蔵(10℃以下)

■配送方法

冷蔵

¥2,800

「一切れずつ楽しむ、本格自家製シフォンケーキ」

■商品説明

完全手作り、8個入り。
24cm型で1ホールづつ丁寧に焼き上げました。

プレーンタイプのカットシフォンケーキです。
保存料等はいっさい使用しておりません。

また、個包装ですので、ご家族、会議、パーティー等に簡単にご利用いただけます。

■原材料

グラニュー糖・卵黄・卵白・小麦粉・サラダ油・牛乳・バニラエッセンス

■賞味期限

製造後5日

■保存方法

要冷蔵(10℃以下)

■配送方法

冷蔵

¥2,800

"ヨーロピアンスイーツの楽園、グリンデルベルグ"


■商品説明


・トリコロール(バニラ)
バニラのふわふわロールケーキ。
生クリームの甘さに練乳を使用し、コクのあるクリームに仕上げました。

・メイプル
メイプルシュガーのふわふわロール。
メイプルシロップ入り生クリーム。
ミネラル豊富な本場カナダ産メイプルシュガーをお楽しみください。

・抹茶
国産抹茶を入れたふわふわロール。
生クリームの中に「大納言」と「うぐいす豆」を入れた、和風テイストのロールケーキ。

・カカオ66(チョコ)
チョコレートの生地にチョコレートの生クリームを合わせたふわふわロール。
生地と生クリームの味のバランスは絶妙です!

・とちおとめ
とちおとめ果汁たっぷりのストロベリーロールケーキ。
栃木の恵みをお楽しみください。

長さ18cm


■原材料


・トリコロール(バニラ)
生クリーム(国産)、卵白、サラダ油、牛乳、卵黄、砂糖、小麦粉、加糖練乳、蜂蜜、本葛粉、ゼラチン、寒天、食塩/酸味料、増粘多糖類、香料
・メイプル
生クリーム(国産)、卵白、サラダ油、卵黄、牛乳、砂糖、小麦粉、メープルシュ ガー、蜂蜜、本葛粉、ゼラチン、寒天、食塩/酸味料、増粘多糖類、カラメル色素
・抹茶
生クリーム (国内製造)、卵白、サラダ油、卵黄、牛乳、砂糖、かのこ豆(うぐい す、大納言)、小麦粉、蜂蜜、抹茶、本葛粉、ゼラチン、寒天、食塩/香料、着色料(紅花黄 クチナシ)、酸味料、増粘多糖類
・カカオ66(チョコ)
生クリーム(国産)、卵白、牛乳、サラダ油、卵黄チョコレート、砂糖、小麦粉ココア、蜂蜜、本葛粉、ゼラ、寒天、食塩/酸味料、増粘多糖類
・とちおとめ
生クリーム (国産) 、卵白、栃木とちおとめいちご ジャム、サラダ油、卵黄、 牛乳、砂糖、小麦粉、加糖練乳、蜂蜜、本葛粉、FDとちおとめパウダー、ゼラチン、寒天、食塩/乳化剤、酸味料、増粘多糖類、着色料(赤色102号)


■賞味期限


冷凍14日(解凍後当日中)


■保存方法


要冷凍(-18℃以下保存)


■配送方法


冷凍

¥1,610

■商品説明

・スタンダード
一つ一つ丁寧に手作りされたチーズケーキは、口の中で優しく溶けるとても滑らかな食感です。
何度も試作を重ねて材料を吟味し、わずかな火加減にも徹底的にこだわり、バスクチーズケーキとベイクドチーズケーキの良いところを融合させたオリジナルチーズケーキが完成しました。
チーズの酸味と卵のコク、優しい甘さ、とろけるような食感で、やみつきになる美味しさです。

・ピスタチオ
イタリア・シチリア産最高品質のピスタチオペーストを贅沢に使用しています。
チーズの優しい酸味とピスタチオの濃厚なコクと香りが口いっぱいに広がるリッチな味わいのチーズケーキです。
下に敷かれたピスタチオクッキーと一緒に食べることで、より一層ピスタチオの芳香なナッツ感を味わうことができます。

■原材料

・スタンダード
クリームチーズ(国内製造)、卵、生クリーム、グラニュー糖、サワークリーム、トレハロース、無塩バター、小麦粉、アーモンドプードル、バニラビーンズ、アーモンド

・ピスタチオ
クリームチーズ(国内製造)、卵、生クリーム、グラニュー糖、サワークリーム、ピスタチオペースト、トレハロース、無塩バター、小麦粉、アーモンドプードル、バニラビーンズ/着色料(黄4、青1)

■賞味期限

製造日から10日間
箱裏面に別途記載

■保存方法

要冷蔵(10℃以下)

■配送方法

冷蔵

¥2,980

■商品説明

ギフト用にラッピングしたスティックタイプの麹のグルテンフリーチーズケーキ。

ケーキ生地の下のビスケットもsoranオリジナルの米粉とアーモンドプードルなどで仕上げたビスケットでグルテンフリーです。

ギフトや会社への手土産にも最適です。

・冷凍で送りますが、 室温で約30分で食べごろになります。
・個包装でワックスペーパーで包み、更にクリア袋に入っていますので手が汚れません。
・冷蔵庫で5日間の保存が可能
・個包装だから.手土産で頂いて、バックに入れておうちで楽しめます。
・片手で食べられますので、お仕事しながらでも、大丈夫です。

大切な方へお送りするギフトだから、製造から配送まで当社スタッフが、ひとつひとつ丁寧に真心を込めて生産しております。
こだわりのある方に送るギフトや少し贅沢な手土産としてご利用ください。

「糖分の甘さをもう少し感じたい!」という方には、バターを絡めた米粉ビスケットで、ヘルシーさと甘さを兼ね備えたスティックタイプのチーズケーキです。

■原材料

クリームチーズ(北海道製造)、甘麹(静岡市製造)、生クリーム、卵(静岡県産)、無塩バター、米粉、きび砂糖、レモン果汁、アーモンドプードル、片栗粉、牛乳、醬油麴(静岡市製造)、塩/安定剤(ローカストビーンガム)、酸味料、香料、(一部に乳成分・卵・アーモンド・大豆を含む)

■賞味期限

解凍後、冷蔵で7日間

■保存方法

冷凍で1ヶ月
解凍後10℃以下の冷蔵庫で5日間

■配送方法

店頭受取

¥2,280

■商品説明

麹専門スイーツのSoranの人気商品を集めたセット。
クラフトBOX入りでお友達への手土産にも最適。
全てグルテンフリーです。

内容量
・W麹の醤油香るチーズケーキカップ(グルテンフリー) 2個
・W麹の醤油香るスティックチーズケーキ 1本
・みたらしソースの麹プリン 2個

麹専門スイーツ「Soran」の人気商品をピックアップしたセット。
当店こだわりのオリジナル甘麹を使い、卵は有精卵の平飼いのものを使用しています。

Soranの麹チーズケーキは、全体の20%にもわたる甘麹を使用し、その甘さが麹チーズケーキをおいしく仕上げています。
カップケーキは白砂糖不使用、グルテンフリーで糖質50%オフです。

スティックチーズケーキは携帯にも便利で片手で手を汚さず食べられます。
生地には当店オリジナル手作りの米粉ビスケットが使われていますので、お子様にも安心・安全で大好評な一品です。

そして、今までにない食感と評判の「みたらしソースの麹プリン」は苦くないカラメルソースが特徴です。
オリジナルの醤油麹を最後にソースと一緒に飲み干してもらうと、ツブツブを噛みながら味わうことができます。癖になる食感です。

※チーズケーキは冷凍ではなく冷蔵として配送します。

■原材料

・W麹の醤油香るチーズケーキカップ(グルテンフリー)
クリームチーズ、甘麹、生クリーム、卵、米粉、きび砂糖、レモン果汁、醤油麹 / 安定剤(ローカストビーンガム)、酸味料、香料、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)

・W麹の醤油香るスティックチーズケーキ
クリームチーズ、麹、生クリーム、バター、卵、きび砂糖、米粉、アーモンドプードル、片栗粉、醤油、レモン(一部に乳成分含む)

・みたらしソースの麹プリン
牛乳、卵、甘麹、きび砂糖、テン菜グラニュー糖、醤油麹(一部に乳成分含む)

■賞味期限

冷蔵で7日間

■保存方法

要冷蔵(10℃以下)

■配送方法

冷蔵

¥2,200
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常温 スイーツ/ケーキ 日持ちする?ケーキの賞味期限は?

一般的に、ケーキの日持ちは種類や保存方法によって異なりますが、以下のようになります。

製造からや、購入からで保存期間が異なります。お菓子 を美味しく食べれる保存方法をしりましょう。


生クリームを使ったケーキ

生クリームを使ったケーキは、常温保存できる時間が短く、購入してから2〜3日以内に食べることをおすすめします。冷蔵 保存すれば、3〜4日程度はもつことができます。

バタークリームやフルーツを使ったケーキ

バタークリームやフルーツを使ったケーキは、生クリームよりも日持ちが良く、購入してから3〜4日程度は食べることができます。ただし、冷蔵庫に入れる場合は、冷蔵庫から出した際に結露が発生し、クリームやフルーツに水滴がついてしまうことがあるので注意が必要です。

スポンジケーキ

スポンジケーキは、購入してから1週間程度は保存できます。常温保存できるので、冷蔵庫に入れる必要はありません。

チーズケーキ

チーズケーキは、冷蔵庫に保存しておくことが必要です。購入してから3〜4日程度は食べることができますが、フルーツをトッピングした場合は、日持ちが短くなることがあります。



レモンケーキとは

レモンケーキは、レモンの風味が特徴のケーキです。主成分としては一般的に小麦粉、砂糖、卵などが使われ、その中にレモンの皮のすりおろしやレモン汁を加えてレモンの風味を出します。さらに、一部のレシピでは、焼き 上げ たケーキにレモンシロップを染み込ませてより一層のレモン風味を強調することもあります。


レモンケーキはその爽やかな風味から、春や夏のデザートとして特に人気があります。また、レモンの酸味が甘さを引き立てるため、甘すぎずにさっぱりとした味わいを楽しむことができます。

シフォン ケーキとは

シフォンケーキは、とても軽い、エアリーなテクスチャのスポンジケーキの一種です。シフォンケーキは、卵白をしっかりと泡立てて空気を含ませることで、その特徴的な柔らかく軽い食感を生み出します。


シフォンケーキの主な材料は、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩、卵、植物油、水、そして風味を加えるためのもの(例えばバニラエキスやレモン汁)です。シフォンケーキの作り方は比較的複雑で、まず卵黄と他の材料を混ぜ合わせて生地を作ります。次に、卵白を別のボウルで砂糖と一緒に泡立てます。この泡立てた卵白(メレンゲ)を生地にゆっくりと混ぜ合わせ、エアリーなテクスチャを作り出します。そして、特別なシフォンケーキパン(通常は円筒形で中心に筒が付いている)に流し込み、オーブンで焼き上げます。


焼き上がったシフォンケーキは、しばしばアイシングや粉糖のトッピングで飾られますが、そのままでも非常に美味しいです。また、その柔らかく軽い食感から、様々な風味付けが可能で、バニラ、レモン、チョコレート、コーヒー、抹茶など、あらゆる風味のシフォンケーキが作られています。