まったり美味しい♪スイートポテトの人気通販・お取り寄せ|スイーツモール

おしゃれなスイートポテトも!濃厚なさつまいもの風味 スイートポテトの人気お取り寄せ

さつまいもの濃厚な美味しさと、ほっこりする甘さが美味しい「スイートポテト」をご紹介。通販・お取り寄せでも人気のスイーツです♪ギフトにおすすめのおしゃれなスイートポテトもありますよ。冷めても美味しいスイートポテトは、手土産やおやつにもぴったりです。プロが作るスイートポテトを是非お楽しみ下さい。スイーツの通販・お取り寄せはスイーツモールで。

さつまいもスイーツの特集はこちら

ギフトにおすすめのスイートポテトは?

ギフトにおすすめのスイートポテトの特徴をご紹介します。

・おしゃれなパッケージのもの
・個包装されているもの
・グルテンフリーのスイートポテト
・スイートポテトケーキ

子供から大人まで幅広い世代に人気のスイートポテトは、ギフトやプレゼントにおすすめです。ベーシックな楕円型や四角(キューブ型)、ボール型など、さまざまな形のおしゃれなスイートポテトがあります。生クリームやバターを加えた、濃厚な美味しさのスイートポテトもおすすめ。お好みの商品を是非お取り寄せしてみてください。

おすすめのスイートポテト

通販・お取り寄せ

スイーツモールおすすめ!さつまいもスイーツ

Sale Off
【冷凍】ひとくちポテりーむ4種+アンジュコーヒーセット | スイートポテト | Sweets 'n' cafe &U=And you~アンジュ~-スイートポテト-Sweets ’n’ cafe &U=And you~アンジュ~
ひとくちポテりーむのフレーバー4種とアンジュコーヒーが4袋入ったお得なSETです。
アンジュコーヒーは神戸珈琲さんとコラボしたポテりーむにぴったりな酸味の少ない美味しいコーヒーです。
*出来上がり120ml目安・コーヒーの絵柄はお任せになります。
モッチモチのポテりーむとアンジュコーヒーで美味しいティータイム、朝食をどうぞ。

〜内容量〜
<20個セット>
王道プレーン 6個
1番人気フルーツキャロット6個
紫いも 4個
ココア 4個
アンジュコーヒー 4袋

<30個セット>
王道プレーン 8個
1番人気フルーツキャロット8個
紫いも 7個
ココア 7個
アンジュコーヒー 4袋

<40個セット>
王道プレーン 10個
1番人気フルーツキャロット10個
紫いも 10個
ココア 10個
アンジュコーヒー 4袋

〜注意事項〜
・冷凍発送の場合は自然解凍してからお召し上がりください。
・袋開封後は賞味期限に関わらず、早めにお召し上がりください。
・10~3月は常温便、4月~9月は冷凍便で発送します。

名称:洋菓子
原材料名
[王道プレーン]
小麦粉(国内製造)、砂糖、ポテト(遺伝子組み替えではない)、バターオイル、牛乳、食塩/香料(バニラ)、純グリシン 、 (一部に大豆を含む)

[フルーツキャロット]
小麦粉(国内製造)、砂糖、ポテト(遺伝子組み替えではない)、バターオイル、牛乳、フルーツキャロット、食塩/香料(バニラ)、純グリシン 、(一部に大豆を含む)

[紫いも]
小麦粉(国内製造)、砂糖、ポテト(遺伝子組み替えではない)、バターオイル、牛乳、紫いも、食塩/香料(バニラ)、純グリシン、 (一部に大豆を含む)

[ココア]
小麦粉(国内製造)、砂糖、ポテト(遺伝子組み替えではない)、バターオイル、牛乳、特選ココアパウダー、食塩/香料(バニラ)、純グリシン、(一部に大豆を含む)

【特定原材料】
小麦、乳、大豆

【賞味期限】
ひとくちポテりーむ
常温1週間(18℃以下)、冷凍1ヶ月
アンジュコーヒー
常温11ヶ月(未開封)

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

【配送方法】
10~3月は常温、4月~9月は冷凍
Sweets 'n' cafe &U=And you~アンジュ~おすすめの商品はこちら
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Sweets ’n’ cafe &U=And you~アンジュ~

¥2,160
Sale Off
【冷蔵】とろける焼き芋 レギュラーサイズ|スイートポテト|OLIVE POTATO TOKYO-スイートポテト-OLIVE POTATO TOKYO

濃厚なめらか!とろける焼き芋|スイートポテト

■内容説明

濃厚な甘さと、とろけるような食感が特徴の芋「べにはるか」

独自の焼成方法で、甘みを最大限まで引き出し、食感もなめらかに焼き上げました。

超冷温熟成を行うことで、さらに甘みを増すことに成功いたしました。

その焼き芋とオリーブオイルを独自調理法「真空マリネ」することで、焼き芋にたっぷりとオリーブオイルが染み込み、大変ジューシーな焼き芋が出来上がりました。

おすすめのお召し上がり方は冷たいままで。湯煎で温めても美味しくお召し上がりいただけます。

小袋サイズ:(レギュラー)18×20×5cmx4袋 (ミニ)18×20×5cmx 8袋

保冷袋サイズ:24×30×10cm

商品重量:約900g

内容物:配送箱 / 保冷袋 / 焼き芋 /ブックレット

■原材料

さつまいも(国産)/エクストラバージンオリーブオイル(イタリア産)

※本品は卵、乳、小麦を含む商品と共通の設備で製造しています。

■賞味期限

商品出荷から1週間

※別途、瓶の底にもシールで記載してございます。

■保存方法

要冷蔵(10℃以下)

■配送方法

冷蔵

OLIVE POTATO TOKYOのその他の商品はこちら

 

・豆知識

焼き芋のアレンジメニューは?

焼き芋はそのままでも美味しいですが、いくつかのアレンジを加えることでさらに楽しむことができます。

トッピングの追加: 焼き芋の上にバターやシナモンシュガー、はちみつ、メープルシロップなどのお好みのトッピングを追加することで、風味や甘さをアップさせることができます。

アイスクリームとの組み合わせ: 焼き芋の上にバニラアイスクリームを乗せると、温かい焼き芋と冷たいアイスクリームの組み合わせが絶妙なハーモニーを生み出します。また、チョコレートソースやキャラメルソースをかけても美味しいです。

スイートポテト風: 焼き芋の中身をくり抜き、マッシュした焼き芋にバターや砂糖、シナモンなどを加えて混ぜ、もとの皮に戻して再度焼き上げると、スイートポテトのような味わいになります。

焼き芋はアレンジの幅が広い食材です。お好みやアイデア次第でさまざまなアレンジが可能です。焼き芋を使った創造的なメニューを試してみて、自分好みの一品を作ってみてください。

お芋アレンジ 干し芋作り方

干し芋を作る方法は比較的シンプルですが、時間と注意が必要です。以下は一般的な干し芋の作り方の手順です。

材料:

  • さつまいも(適量)
  • 砂糖(任意)
  • 水(任意)

手順:

  1. さつまいもの準備: まず、新鮮で皮がついたさつまいもを選びます。必要に応じて皮を洗い、表面の汚れを取り除きます。皮を剥いても良いですが、皮付きのままでも構いません。

  2. さつまいもの切り方: さつまいもを厚さ1センチほどの輪切りにします。形状が揃うように、できるだけ均等に切ることが大切です。

  3. 煮る: 鍋にたっぷりの水を入れ、沸騰させます。沸騰したら、さつまいもを入れて柔らかくなるまで茹でます。さつまいもが柔らかくなったら、水を切っておきます。

  4. 甘みを加える(オプション): 好みに応じて、茹でたさつまいもに砂糖をまぶして甘みを加えることができます。砂糖をまぶす場合は、さつまいもがまだ温かい状態で行います。

  5. 陰干し: さつまいもを網などの上に並べ、直射日光が当たらない風通しの良い場所に置いて乾かします。日中は屋外で、夜間や雨天時は室内に移動すると良いでしょう。乾燥が不十分な場合は、乾燥機やオーブンを使用して乾燥させることもできます。

  6. 完全に乾燥させる: さつまいもがしっかりと乾燥するまで、数日から1週間程度かかる場合があります。乾燥が完了したら、密閉容器に保存します。

さつまいもレンジ 調理出来ますか?

はい、さつまいもはレンジで調理することができます。以下は、さつまいもをレンジで調理する手順です:

  1. さつまいもの準備: まず、さつまいもをよく洗い、表面の汚れを取り除きます。必要に応じて皮を剥いても構いませんが、皮付きのままでも調理できます。

  2. 穴を開ける: さつまいもの表面にフォークや竹串などで数か所穴を開けます。これにより蒸気が抜けやすくなります。

  3. 湿らせる(オプション): さつまいもを水で湿らせると、さらに柔らかくなります。さつまいも全体に水をかけるか、ラップで包んで湿らせることができます。

  4. レンジで加熱する: さつまいもを電子レンジ対応の皿や耐熱容器に並べ、電子レンジで加熱します。一般的に、600〜700Wの電子レンジで、大きめのさつまいも1個を約5〜7分加熱します。加熱時間はさつまいもの大きさやレンジの性能によって異なりますので、適宜調整してください。

  5. 休ませる: 加熱が完了したら、さつまいもを電子レンジから取り出し、数分間休ませます。熱いので取り扱いには注意してください。

  6. 確認: さつまいもの表面が柔らかく、フォークや竹串がすんなりと刺さることを確認してください。必要に応じて追加で加熱を行います。

  7. 調理: 加熱したさつまいもを取り出し、お好みでバターやシナモン、蜂蜜などをかけてお召し上がりください。

この手順に従えば、レンジで簡単にさつまいもを調理することができます。

焼き芋 レンジ

焼き芋をレンジで作る方法は以下の通りです:

  1. 芋の準備: まず、適切な大きさのサツマイモを選びます。表面を水で洗って、汚れを取り除きます。必要に応じて、フォークや竹串などで表面に数か所穴を開けます。これにより、蒸気が抜けやすくなります。

  2. 湿らせる(オプション): 芋を水で濡らすと、焼く過程でより柔らかく仕上がります。芋全体に水をかけるか、ラップで包んで水分を含ませます。

  3. レンジで加熱する: 加熱用の耐熱皿に芋を並べます。大きさや種類によって加熱時間は異なりますが、一般的には中サイズのサツマイモ1個あたり5〜8分程度加熱します。加熱時間はレンジの出力や芋の大きさによって調整してください。

  4. 途中で裏返す(オプション): 加熱中に芋を裏返すことで、ムラなく加熱され、より均一な焼き芋ができます。

  5. 休ませる: 加熱が完了したら、レンジから取り出し、数分間休ませます。熱いので取り扱いには十分注意してください。

  6. 確認: 芋の表面が柔らかくなり、フォークや竹串がすんなりと刺さることを確認します。必要に応じて追加で加熱を行います。

  7. 調理: 加熱が完了したら、芋を取り出して皮をむいてからお召し上がりください。お好みでバターやシナモン、蜂蜜などをかけても美味しいです。

この手順に従えば、レンジで簡単に焼き芋を作ることができます。

OLIVE POTATO TOKYO

¥2,890
Sale Off
【冷蔵】スウィートポテト | スイートポテト | パティスリー ラヴィアンレーヴ-スイートポテト-パティスリー ラヴィアンレーヴ

種子島産安納芋の甘みと食感が楽しめるスイーツ!贅沢スイートポテトを通販でお取り寄せ

■商品説明


種子島産安納芋をたっぷり使用したとっても贅沢なスウィートポテトです♪


■特定原材料


卵、乳、アーモンド


■賞味期限


21日


■保存方法


要冷蔵(10℃以下)


■配送方法


冷蔵

ハロウィン特集はこちら

さつまいもスイーツの特集はこちら

 

・豆知識

安納芋とさつまいもの違いは何?

一般的なさつまいもは細長いものが多いですが、安納芋はコロンと丸い形をしています。 皮の色が褐紅色で、果肉は赤っぽいオレンジ色をしており、加熱すると濃い黄色に変化します。 水分量が多く糖度が高いため、焼き芋にすると蜜があふれてねっとりとした食感になり、さらに甘みが増すのが特徴です。別名 「蜜いも」とも呼ばれ、安納芋の焼き芋やスイーツは、人気があります。

 

安納芋の旬はいつですか?

安納芋の旬は主に秋から冬にかけてです。一般的に、安納芋の収穫が本格的に始まるのは9月頃であり、10月から11月にかけてが最も美味しい時期とされています。この時期になると安納芋の甘みや風味が最も豊かになります。

安納芋は、秋の収穫時期に食べることが一般的ですが、保存性が比較的高いため、冬季まで楽しむことができます。保存方法としては、風通しの良い場所で涼しく保管することがおすすめです。

なお、地域や気候によって収穫時期や旬の期間が異なる場合もありますので、地域ごとの情報や農産物の市場などでの入手時期を確認すると良いでしょう。

 

スイート ポテト と は

スイートポテトは、サツマイモを主材料として作られるスイーツです。一般的にはサツマイモを蒸して潰し、砂糖やバターなどを加えて甘みとコクを出し、さらにシナモンやバニラなどの香り付けをして焼いたり、焼かずに生地として使ったりします。秋の行事やクリスマスなど、季節ごとに楽しまれることが多い人気のスイーツです。

 

スイートポテトレシピ ( スイートポテト 作り方 )

材料:

  • サツマイモ(中サイズ):2個
  • 砂糖:大さじ2〜3
  • バター:大さじ2
  • シナモンパウダー:少々(お好みで)
  • バニラエッセンス:少々(お好みで)

手順:

  1. サツマイモを洗い、包丁で皮を剥きます。
  2. サツマイモを食べやすい大きさに切り、鍋に入れて水を入れます。
  3. 中火でサツマイモが柔らかくなるまでゆでます(約15〜20分)。
  4. ゆでたサツマイモをざるなどで水切りし、ボウルに移します。
  5. フォークやポテトマッシャーを使ってサツマイモを潰します。
  6. バターを加え、砂糖と混ぜ合わせます。必要に応じてシナモンパウダーやバニラエッセンスを加えます。
  7. お好みの形に整え、器に盛り付けて完成です。

このレシピでは基本的な調味料で スイート ポテト 簡単 でシンプルに作っていますが、アレンジ次第でさらに美味しく楽しめますよ。

パティスリー ラヴィアンレーヴ

¥2,000

おすすめのお取り寄せ スイートポテト 一覧

¥1,400
ひとくちポテりーむ人気4種詰め合わせセットです。
*画像のコーヒーは付属しません。

〜内容量〜
<20個セット>
王道プレーン 6個
1番人気フルーツキャロット6個
紫いも 4個
ココア 4個

<30個セット>
王道プレーン 8個
1番人気フルーツキャロット8個
紫いも 7個
ココア 7個

<40個セット>
王道プレーン 10個
1番人気フルーツキャロット10個
紫いも 10個
ココア 10個

〜注意事項〜
・冷凍発送の場合は自然解凍してからお召し上がりください。
・袋開封後は賞味期限に関わらず、早めにお召し上がりください。
・10~3月は常温便、4月~9月は冷凍便で発送します。

名称:洋菓子
原材料名
[王道プレーン]
小麦粉(国内製造)、砂糖、ポテト(遺伝子組み替えではない)、バターオイル、牛乳、食塩/香料(バニラ)、純グリシン 、 (一部に大豆を含む)

[フルーツキャロット]
小麦粉(国内製造)、砂糖、ポテト(遺伝子組み替えではない)、バターオイル、牛乳、フルーツキャロット、食塩/香料(バニラ)、純グリシン 、(一部に大豆を含む)

[紫いも]
小麦粉(国内製造)、砂糖、ポテト(遺伝子組み替えではない)、バターオイル、牛乳、紫いも、食塩/香料(バニラ)、純グリシン、 (一部に大豆を含む)

[ココア]
小麦粉(国内製造)、砂糖、ポテト(遺伝子組み替えではない)、バターオイル、牛乳、特選ココアパウダー、食塩/香料(バニラ)、純グリシン、(一部に大豆を含む)

【特定原材料】
小麦、乳、大豆

【賞味期限】
常温1週間(18℃以下)、冷凍1ヶ月。
袋開封後は賞味期限に関わらず、早めにお召し上がりください。

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

【配送方法】
10~3月は常温、4月~9月は冷凍
Sweets 'n' cafe &U=And you~アンジュ~おすすめの商品はこちら
さつまいもスイーツの特集はこちら
¥1,800

"小江戸川越の美味、栗とアーモンドのスイートハーモニー"

■商品説明

しっとりと焼き上げた紅あずまを使用し、北海道産バター、生クリームをふんだんに混ぜて焼き上げました。

内容:6個入り

■原材料

さつまいも(紅あずま・千葉県産)、きび糖、卵、バター(乳成分・国内製造)、生クリーム(乳成分・国内製造)、黒胡麻

■賞味期限

発送日より約21日間

■保存方法

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■配送方法

常温

¥1,800

"小江戸川越の美味、栗とアーモンドのスイートハーモニー"

■商品説明

しっとりと焼き上げた紅あずまを使用し、北海道産バター、生クリームをふんだんに混ぜて焼き上げました。

内容:6個入り

■原材料

さつまいも(紅あずま・千葉県産)、きび糖、卵、バター(乳成分・国内製造)、生クリーム(乳成分・国内製造)、黒胡麻

■賞味期限

発送日より約21日間

■保存方法

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■配送方法

店頭受取

¥9,900
■内容説明
少しお買い得な、オリーブポテト・レモンフレイバー オリーブオイルが3箱セットです。
大人数の食事会や、大切な方々への贈り物に最適です。冷凍保存なのでストックが出来ます。
濃厚な甘さと、とろけるような食感が特徴の芋「べにはるか」を使用した、ひとくちサイズの焼き芋です。
焼き方と冷温熟成を長年研究したことで、砂糖無添加では考えられないほどの上質な甘みを実現しました。
スポイド瓶に入ったオリーブオイルは厳選した、保存料無添加のイタリア産エキストラバージンを。
焼き芋とオリーブオイルとのマリアージュから生まれる幸せなひとときを、どうぞお楽しみください。

内容量:小袋サイズ(22×14×1.5cm)×3袋 (計18粒) を3箱
保冷袋サイズ:17×28×10cm×3袋
商品重量:約650g×3
内容物:配送箱 / 保冷袋 / 焼き芋3袋 / オリーブオイル入りスポイド瓶 / ブックレットを3セット

■原材料
さつまいも(国産)/エクストラバージンオリーブオイル(イタリア産)
※本品は卵、乳、小麦を含む商品と共通の設備で製造しています。

■賞味期限
商品出荷から3ヶ月
※別途、焼き芋の袋にもシールで記載してございます。

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)

■配送方法
冷凍
¥3,500
■内容説明
濃厚な甘さと、とろけるような食感が特徴の芋「べにはるか」を使用した、ひとくちサイズの焼き芋です。
焼き方と冷温熟成を長年研究したことで、砂糖無添加では考えられないほどの上質な甘みを実現しました。
スポイド瓶に入ったオリーブオイルは厳選した、保存料無添加のイタリア産エキストラバージンを。
焼き芋とオリーブオイルとのマリアージュから生まれる幸せなひとときを、どうぞお楽しみください。

内容量:小袋サイズ(22×14×1.5cm)×3袋 (計18粒)
保冷袋サイズ:17×28×10cm
商品重量:約650g
内容物:配送箱 / 保冷袋 / 焼き芋3袋 / オリーブオイル入りスポイド瓶 / ブックレット

■原材料
さつまいも(国産)/エクストラバージンオリーブオイル(イタリア産)
※本品は卵、乳、小麦を含む商品と共通の設備で製造しています。

■賞味期限
商品出荷から3ヶ月
※別途、焼き芋の袋にもシールで記載してございます。

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)

■配送方法
冷凍
¥4,400
■内容説明
甘さを限りなく引き出した焼き芋を贅沢に使用したスイートポテトケーキ。
しっとりとした口当たりで、焼き芋本来の味を大切に焼き上げました。

ケーキの上にはシチリアレモンが優しく香るチーズクリームを載せました。
ケーキの甘みを程よい酸味が包み込み、特別な時間を演出いたします。
チーズクリームにはレモンオリーブオイルを使用し、風味豊かに仕上げております。

食後のデザートに。午後のティータイムに。
幸せな瞬間をお約束いたします。

瓶サイズ:直径7cm×高さ5.5cmx4個
保冷袋サイズ:17×28×10cm
商品重量:約120g
内容物:配送箱 / 保冷袋 / スイートポテトケーキ4個/ オリーブオイル入りスポイド瓶 

■原材料
焼き芋ペースト、牛乳(国内製造)、バター、グラニュー糖、クリームチーズ、小麦粉、生クリーム、ヨーグルト、オリーブオイル(イタリア産)、ベーキングパウダー、レモン果汁

■賞味期限
商品出荷から1週間
※別途、瓶の底にもシールで記載してございます。

■保存方法
要冷蔵(10℃以下)

■配送方法
冷蔵
¥2,890
■内容説明
濃厚な甘さと、とろけるような食感が特徴の芋「べにはるか」
独自の焼成方法で、甘みを最大限まで引き出し、食感もなめらかに焼き上げました。
超冷温熟成を行うことで、さらに甘みを増すことに成功いたしました。

その焼き芋とオリーブオイルを独自調理法「真空マリネ」することで、焼き芋にたっぷりとオリーブオイルが染み込み、大変ジューシーな焼き芋が出来上がりました。
おすすめのお召し上がり方は冷たいままで。湯煎で温めても美味しくお召し上がりいただけます。

小袋サイズ:(レギュラー)18×20×5cmx4袋 (ミニ)18×20×5cmx 8袋
保冷袋サイズ:24×30×10cm 
商品重量:約900g
内容物:配送箱 / 保冷袋 / 焼き芋 /ブックレット

■原材料
さつまいも(国産)/エクストラバージンオリーブオイル(イタリア産)
※本品は卵、乳、小麦を含む商品と共通の設備で製造しています。

■賞味期限
商品出荷から1週間
※別途、瓶の底にもシールで記載してございます。

■保存方法
要冷蔵(10℃以下)

■配送方法
冷蔵
¥2,246
■商品説明
神奈川県平塚市の一部の地域でのみ生産されている幻のサツマイモ「くりまさり」をスイートポテトに仕立てました。タルト生地にスイートポテトを絞って焼いたリッチな味わいになります。
くりまさりで作られたスイートポテトは他では味わうことが出来ません!一度、お試しください!

■原材料
くりまさりぺースト(神奈川県産)、砂糖、卵、バター、牛乳、スキムミルク、生クリーム、練乳、黒糖、こんにゃく粉加工品(こんにゃく粉、粉あめ)(一部に卵、小麦粉、乳成分含む)

■賞味期限
発送日より14日以上

■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■配送方法
冷蔵
¥4,400
■内容説明
甘さを限りなく引き出した焼き芋を贅沢に使用したスイートポテトケーキ。
しっとりとした口当たりで、焼き芋本来の味を大切に焼き上げました。

ケーキの上にはシチリアレモンが優しく香るチーズクリームを載せました。
ケーキの甘みを程よい酸味が包み込み、特別な時間を演出いたします。
チーズクリームにはレモンオリーブオイルを使用し、風味豊かに仕上げております。

食後のデザートに。午後のティータイムに。
幸せな瞬間をお約束いたします。

瓶サイズ:直径7cm×高さ5.5cmx4個
保冷袋サイズ:17×28×10cm
商品重量:約120g
内容物:配送箱 / 保冷袋 / スイートポテトケーキ4個/ オリーブオイル入りスポイド瓶 

■原材料
焼き芋ペースト、牛乳(国内製造)、バター、グラニュー糖、クリームチーズ、小麦粉、生クリーム、ヨーグルト、オリーブオイル(イタリア産)、ベーキングパウダー、レモン果汁

■賞味期限
商品出荷から1週間
※別途、瓶の底にもシールで記載してございます。

■保存方法
要冷蔵(10℃以下)

■配送方法
冷蔵
¥2,890

濃厚なめらか!とろける焼き芋|スイートポテト

■内容説明

濃厚な甘さと、とろけるような食感が特徴の芋「べにはるか」

独自の焼成方法で、甘みを最大限まで引き出し、食感もなめらかに焼き上げました。

超冷温熟成を行うことで、さらに甘みを増すことに成功いたしました。

その焼き芋とオリーブオイルを独自調理法「真空マリネ」することで、焼き芋にたっぷりとオリーブオイルが染み込み、大変ジューシーな焼き芋が出来上がりました。

おすすめのお召し上がり方は冷たいままで。湯煎で温めても美味しくお召し上がりいただけます。

小袋サイズ:(レギュラー)18×20×5cmx4袋 (ミニ)18×20×5cmx 8袋

保冷袋サイズ:24×30×10cm

商品重量:約900g

内容物:配送箱 / 保冷袋 / 焼き芋 /ブックレット

■原材料

さつまいも(国産)/エクストラバージンオリーブオイル(イタリア産)

※本品は卵、乳、小麦を含む商品と共通の設備で製造しています。

■賞味期限

商品出荷から1週間

※別途、瓶の底にもシールで記載してございます。

■保存方法

要冷蔵(10℃以下)

■配送方法

冷蔵

OLIVE POTATO TOKYOのその他の商品はこちら

 

・豆知識

焼き芋のアレンジメニューは?

焼き芋はそのままでも美味しいですが、いくつかのアレンジを加えることでさらに楽しむことができます。

トッピングの追加: 焼き芋の上にバターやシナモンシュガー、はちみつ、メープルシロップなどのお好みのトッピングを追加することで、風味や甘さをアップさせることができます。

アイスクリームとの組み合わせ: 焼き芋の上にバニラアイスクリームを乗せると、温かい焼き芋と冷たいアイスクリームの組み合わせが絶妙なハーモニーを生み出します。また、チョコレートソースやキャラメルソースをかけても美味しいです。

スイートポテト風: 焼き芋の中身をくり抜き、マッシュした焼き芋にバターや砂糖、シナモンなどを加えて混ぜ、もとの皮に戻して再度焼き上げると、スイートポテトのような味わいになります。

焼き芋はアレンジの幅が広い食材です。お好みやアイデア次第でさまざまなアレンジが可能です。焼き芋を使った創造的なメニューを試してみて、自分好みの一品を作ってみてください。

お芋アレンジ 干し芋作り方

干し芋を作る方法は比較的シンプルですが、時間と注意が必要です。以下は一般的な干し芋の作り方の手順です。

材料:

  • さつまいも(適量)
  • 砂糖(任意)
  • 水(任意)

手順:

  1. さつまいもの準備: まず、新鮮で皮がついたさつまいもを選びます。必要に応じて皮を洗い、表面の汚れを取り除きます。皮を剥いても良いですが、皮付きのままでも構いません。

  2. さつまいもの切り方: さつまいもを厚さ1センチほどの輪切りにします。形状が揃うように、できるだけ均等に切ることが大切です。

  3. 煮る: 鍋にたっぷりの水を入れ、沸騰させます。沸騰したら、さつまいもを入れて柔らかくなるまで茹でます。さつまいもが柔らかくなったら、水を切っておきます。

  4. 甘みを加える(オプション): 好みに応じて、茹でたさつまいもに砂糖をまぶして甘みを加えることができます。砂糖をまぶす場合は、さつまいもがまだ温かい状態で行います。

  5. 陰干し: さつまいもを網などの上に並べ、直射日光が当たらない風通しの良い場所に置いて乾かします。日中は屋外で、夜間や雨天時は室内に移動すると良いでしょう。乾燥が不十分な場合は、乾燥機やオーブンを使用して乾燥させることもできます。

  6. 完全に乾燥させる: さつまいもがしっかりと乾燥するまで、数日から1週間程度かかる場合があります。乾燥が完了したら、密閉容器に保存します。

さつまいもレンジ 調理出来ますか?

はい、さつまいもはレンジで調理することができます。以下は、さつまいもをレンジで調理する手順です:

  1. さつまいもの準備: まず、さつまいもをよく洗い、表面の汚れを取り除きます。必要に応じて皮を剥いても構いませんが、皮付きのままでも調理できます。

  2. 穴を開ける: さつまいもの表面にフォークや竹串などで数か所穴を開けます。これにより蒸気が抜けやすくなります。

  3. 湿らせる(オプション): さつまいもを水で湿らせると、さらに柔らかくなります。さつまいも全体に水をかけるか、ラップで包んで湿らせることができます。

  4. レンジで加熱する: さつまいもを電子レンジ対応の皿や耐熱容器に並べ、電子レンジで加熱します。一般的に、600〜700Wの電子レンジで、大きめのさつまいも1個を約5〜7分加熱します。加熱時間はさつまいもの大きさやレンジの性能によって異なりますので、適宜調整してください。

  5. 休ませる: 加熱が完了したら、さつまいもを電子レンジから取り出し、数分間休ませます。熱いので取り扱いには注意してください。

  6. 確認: さつまいもの表面が柔らかく、フォークや竹串がすんなりと刺さることを確認してください。必要に応じて追加で加熱を行います。

  7. 調理: 加熱したさつまいもを取り出し、お好みでバターやシナモン、蜂蜜などをかけてお召し上がりください。

この手順に従えば、レンジで簡単にさつまいもを調理することができます。

焼き芋 レンジ

焼き芋をレンジで作る方法は以下の通りです:

  1. 芋の準備: まず、適切な大きさのサツマイモを選びます。表面を水で洗って、汚れを取り除きます。必要に応じて、フォークや竹串などで表面に数か所穴を開けます。これにより、蒸気が抜けやすくなります。

  2. 湿らせる(オプション): 芋を水で濡らすと、焼く過程でより柔らかく仕上がります。芋全体に水をかけるか、ラップで包んで水分を含ませます。

  3. レンジで加熱する: 加熱用の耐熱皿に芋を並べます。大きさや種類によって加熱時間は異なりますが、一般的には中サイズのサツマイモ1個あたり5〜8分程度加熱します。加熱時間はレンジの出力や芋の大きさによって調整してください。

  4. 途中で裏返す(オプション): 加熱中に芋を裏返すことで、ムラなく加熱され、より均一な焼き芋ができます。

  5. 休ませる: 加熱が完了したら、レンジから取り出し、数分間休ませます。熱いので取り扱いには十分注意してください。

  6. 確認: 芋の表面が柔らかくなり、フォークや竹串がすんなりと刺さることを確認します。必要に応じて追加で加熱を行います。

  7. 調理: 加熱が完了したら、芋を取り出して皮をむいてからお召し上がりください。お好みでバターやシナモン、蜂蜜などをかけても美味しいです。

この手順に従えば、レンジで簡単に焼き芋を作ることができます。

¥2,246

スイートポテトタルト♪くりまさりのスイートポテト

■商品説明

神奈川県平塚市の一部の地域でのみ生産されている幻のサツマイモ「くりまさり」をスイートポテトに仕立てました。タルト生地にスイートポテトを絞って焼いたリッチな味わいになります。

くりまさりで作られたスイートポテトは他では味わうことが出来ません!一度、お試しください!

■原材料

くりまさりぺースト(神奈川県産)、砂糖、卵、バター、牛乳、スキムミルク、生クリーム、練乳、黒糖、こんにゃく粉加工品(こんにゃく粉、粉あめ)(一部に卵、小麦粉、乳成分含む)

■賞味期限

発送日より14日以上

■保存方法

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■配送方法

冷蔵

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・豆知識

スイートポテトタルトの人気のポイントは?

スイートポテトタルトは、人気のあるデザートの一つです。人気のポイントをご紹介します。

独特な味わい: スイートポテトタルトは、さつまいもの自然な甘さと濃厚なクリーミーさが特徴です。他のデザートとは異なる独自の味わいがあり、多くの人に愛されています。

しっとりとした食感: スイートポテトタルトのクリームはしっとりとした食感であり、口当たりが滑らかです。これはさつまいもとバター、ミルクなどの材料が絶妙に組み合わさっているためです。

季節感を感じられる: さつまいもは秋の代表的な食材であり、秋の季節感とのマッチングも魅力の一つです。

安納芋や鳴門金時など、さつまいもの種類によっても異なった味わいが楽しめます。人気のスイートポテトタルトを是非通販でお取り寄せしてみてください。

¥3,500

オリーブオイルと食べる!人気ブランドさつまいも「べにはるか」を使ったスイートポテト

■内容説明

 

濃厚な甘さと、とろけるような食感が特徴の芋「べにはるか」を使用した、ひとくちサイズの焼き芋です。

焼き方と冷温熟成を長年研究したことで、砂糖無添加では考えられないほどの上質な甘みを実現しました。

スポイド瓶に入ったオリーブオイルは厳選した、保存料無添加のイタリア産エキストラバージンを。

焼き芋とオリーブオイルとのマリアージュから生まれる幸せなひとときを、どうぞお楽しみください。

内容量:小袋サイズ(22×14×1.5cm)×3袋 (計18粒)

保冷袋サイズ:17×28×10cm

商品重量:約650g

内容物:配送箱 / 保冷袋 / 焼き芋3袋 / オリーブオイル入りスポイド瓶 / ブックレット

 


■原材料

 

 

 

さつまいも(国産)/エクストラバージンオリーブオイル(イタリア産)

※本品は卵、乳、小麦を含む商品と共通の設備で製造しています。

 

■賞味期限

 

 

商品出荷から3ヶ月

※別途、焼き芋の袋にもシールで記載してございます。

 


■保存方法

 

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

 

冷凍

 

・豆知識

スイートポテトはどこの国のスイーツ?

スイートポテトは、主にアメリカ合衆国の料理として知られています。特にアメリカ南部の料理や感謝祭の伝統的なメニューとして人気があります。スイートポテトは、さつまいも(sweet potato)を主成分としたデザートであり、通常はさつまいもを蒸して潰し、砂糖やバター、バニラエッセンスなどの香り付けを加え、さらに焼いて仕上げます。

ただし、さつまいもそのものは日本や他の地域でも食べられており、世界中のさまざまな料理に使用されています。スイートポテト自体はアメリカの発祥ですが、さつまいもは他の国や地域でも独自の調理法や料理に取り入れられています。

¥9,900

とろける食感のさつまいも「べにはるか」使用!オリーブオイルで食べるスイートポテトを通販でお取り寄せ ♪ 冷凍 スイートポテト

■内容説明

少しお買い得な、オリーブポテト・レモンフレイバー オリーブオイルが3箱セットです。

大人数の食事会や、大切な方々への贈り物に最適です。冷凍保存なのでストックが出来ます。

濃厚な甘さと、とろけるような食感が特徴の芋「べにはるか」を使用した、ひとくちサイズの焼き芋です。

焼き方と冷温熟成を長年研究したことで、砂糖無添加では考えられないほどの上質な甘みを実現しました。

スポイド瓶に入ったオリーブオイルは厳選した、保存料無添加のイタリア産エキストラバージンを。

焼き芋とオリーブオイルとのマリアージュから生まれる幸せなひとときを、どうぞお楽しみください。

内容量:小袋サイズ(22×14×1.5cm)×3袋 (計18粒) を3箱

保冷袋サイズ:17×28×10cm×3袋

商品重量:約650g×3

内容物:配送箱 / 保冷袋 / 焼き芋3袋 / オリーブオイル入りスポイド瓶 / ブックレットを3セット

■原材料

 さつまいも(国産)/エクストラバージンオリーブオイル(イタリア産)

※本品は卵、乳、小麦を含む商品と共通の設備で製造しています。

■賞味期限

 商品出荷から3ヶ月

※別途、焼き芋の袋にもシールで記載してございます。

■保存方法

 要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

 冷凍

 

・豆知識

さつまいもの品種ってどのぐらいある?

日本には多くのさつまいもの品種がありますが、以下は代表的な品種のいくつかです。

・紅あずま:一般的なさつまいもで、赤紫色の皮と濃い黄色の肉が特徴です。

・甘藷(あまいも):比較的新しい品種で、非常に甘くてねっとりとした食感があります。

・黄金千貫:黄金色の皮と白っぽい肉が特徴で、柔らかくて繊維質が少ないため、おいしい焼き芋になります。

・紅はるか:日本各地で生産されている品種で、ねっとりとした食感が特徴で、さつまいもの代表的な品種の一つです。

・さつま黄金:黄金色の皮と濃い黄色の肉が特徴で、糖度が高く、おいしい焼き芋になります。

これらの品種以外にも、地域によっては独自の品種が存在する場合があります。また、栽培方法によっても味わいが変わることがあります。

 

スイート ポテト オーブン レシピ | スイート ポテト レシピ 本格

スイートポテトのオーブンレシピをご紹介しますね。以下は基本的なスイートポテトのオーブン焼きの手順です。

材料:

  • スイートポテト:2本(約600g)
  • 砂糖:1/4カップ
  • 無塩バター:2大さじ
  • 卵:1個
  • バニラエッセンス:小さじ1/2
  • シナモン:小さじ1/2
  • 塩:少々
  • クランベリーやくるみ(オプション):お好みで適量

手順:

  1. オーブンを180°C(350°F)に予熱します。
  2. スイートポテトをよく洗い、フォークで数か所穴を開けます。
  3. オーブン皿にスイートポテトを並べ、約1時間から1時間半、柔らかくなるまで焼きます。
  4. 焼いたスイートポテトをオーブンから取り出し、冷まします。
  5. スイートポテトの皮を剥き、ボウルに入れます。
  6. バターを加え、フォークやポテトマッシャーを使ってスイートポテトをつぶします。
  7. 砂糖、卵、バニラエッセンス、シナモン、塩を加え、よく混ぜます。
  8. クランベリーやくるみを加えて混ぜます(オプション)。
  9. 混ぜたスイートポテトをオーブン皿に戻し、表面を滑らかにします。
  10. 再度オーブンに入れ、約30〜40分間焼きます。表面が軽く焼け、周りが少し固まるまで焼きます。
  11. オーブンから取り出し、冷ましてから切り分けてお楽しみください。

このレシピで、甘くてほんのりスパイシーなスイートポテトが完成します。お好みで、アイスクリームやホイップクリームを添えても美味しいですよ!

¥4,100
■内容説明
当店オリジナルのスイートポテトです。
奄美大島産のサトウキビから作られる素焚糖を使用した昔懐かしい味に仕上げました。
お芋は金時芋と安納芋をオリジナルでブレンドしています。
本品は目黒区のふるさと納税の返礼品にも認定されており、老若男女問わず人気の商品となっています。

■原材料
サツマイモペースト(国内製造)、生クリーム、牛乳、卵黄、バター、きび砂糖、上白糖、ハチミツ、胡麻、塩/トレハロース(一部に乳成分・卵を含む)

■賞味期限
到着から1ヶ月以上

■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■配送方法
常温
さつまいもスイーツの特集はこちら
¥1,550
■内容説明
オーブンでサツマイモを2時間かけて焼き上げ、甘みを引き出して作っています。
芋の食感と風味を残すため、混ぜ合わせの回数を極力少なくする製法で作りました。
※品質保持のため、冷蔵にてお送りいたします。

■原材料
さつまいも、砂糖、バター、生クリーム、牛乳、卵

■賞味期限
製造日から10日

■保存方法
要冷蔵(10℃以下)

■配送方法
冷蔵
さつまいもスイーツの特集はこちら
¥248

さつまいもが美味しい♡湘南スイートポテト

■内容説明


銅鍋で炊きあげたポテトを、パイの上に絞り、オーブンで焼き上げました。

体にやさしいこだわりが作り上げたお菓子。優しい甘さのスイートポテトになります。

■特定原材料

 卵、小麦、乳


■ 湘南 ポテト 賞味 期限

発送日より約21日間


■保存方法


直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください


■配送方法

常温


アンセプスのその他商品はこちら

1個入りから、5個入りきざみで最大20個入りまで詰め合わせ可能。

・豆知識

神奈川県平塚市の洋菓子店アンセプス

神奈川県平塚市にある洋菓子店アンセプスは地元に愛される街のお菓子屋さん。

アンセプスの作る洋菓子は、使う素材の質の高さを生かすように控えめな甘さが美味しさのこだわり。季節ごとの素材を使った自信作を平塚の街のみならず、全国にお届けしています。

¥2,000

種子島産安納芋の甘みと食感が楽しめるスイーツ!贅沢スイートポテトを通販でお取り寄せ

■商品説明


種子島産安納芋をたっぷり使用したとっても贅沢なスウィートポテトです♪


■特定原材料


卵、乳、アーモンド


■賞味期限


21日


■保存方法


要冷蔵(10℃以下)


■配送方法


冷蔵

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・豆知識

安納芋とさつまいもの違いは何?

一般的なさつまいもは細長いものが多いですが、安納芋はコロンと丸い形をしています。 皮の色が褐紅色で、果肉は赤っぽいオレンジ色をしており、加熱すると濃い黄色に変化します。 水分量が多く糖度が高いため、焼き芋にすると蜜があふれてねっとりとした食感になり、さらに甘みが増すのが特徴です。別名 「蜜いも」とも呼ばれ、安納芋の焼き芋やスイーツは、人気があります。

 

安納芋の旬はいつですか?

安納芋の旬は主に秋から冬にかけてです。一般的に、安納芋の収穫が本格的に始まるのは9月頃であり、10月から11月にかけてが最も美味しい時期とされています。この時期になると安納芋の甘みや風味が最も豊かになります。

安納芋は、秋の収穫時期に食べることが一般的ですが、保存性が比較的高いため、冬季まで楽しむことができます。保存方法としては、風通しの良い場所で涼しく保管することがおすすめです。

なお、地域や気候によって収穫時期や旬の期間が異なる場合もありますので、地域ごとの情報や農産物の市場などでの入手時期を確認すると良いでしょう。

 

スイート ポテト と は

スイートポテトは、サツマイモを主材料として作られるスイーツです。一般的にはサツマイモを蒸して潰し、砂糖やバターなどを加えて甘みとコクを出し、さらにシナモンやバニラなどの香り付けをして焼いたり、焼かずに生地として使ったりします。秋の行事やクリスマスなど、季節ごとに楽しまれることが多い人気のスイーツです。

 

スイートポテトレシピ ( スイートポテト 作り方 )

材料:

  • サツマイモ(中サイズ):2個
  • 砂糖:大さじ2〜3
  • バター:大さじ2
  • シナモンパウダー:少々(お好みで)
  • バニラエッセンス:少々(お好みで)

手順:

  1. サツマイモを洗い、包丁で皮を剥きます。
  2. サツマイモを食べやすい大きさに切り、鍋に入れて水を入れます。
  3. 中火でサツマイモが柔らかくなるまでゆでます(約15〜20分)。
  4. ゆでたサツマイモをざるなどで水切りし、ボウルに移します。
  5. フォークやポテトマッシャーを使ってサツマイモを潰します。
  6. バターを加え、砂糖と混ぜ合わせます。必要に応じてシナモンパウダーやバニラエッセンスを加えます。
  7. お好みの形に整え、器に盛り付けて完成です。

このレシピでは基本的な調味料で スイート ポテト 簡単 でシンプルに作っていますが、アレンジ次第でさらに美味しく楽しめますよ。

¥1,400

ティータイムのスイーツにおすすめ!看板商品の ポテりーむ

海外で始まった!自社オリジナルスイーツ『ポテりーむ』
幾度となく配合を変えてたどり着いた、当店オリジナルのポテトクリームです。
しっとりモチモチ食感★小さなひとくちサイズです。
何個でもパクパクいけちゃいますよ!こちらは20個入になります。
卵は不使用です。特定原材料は小麦、乳、大豆になります。
モッチモチのポテりーむを是非お試し下さい!

〜注意事項〜
・冷凍発送の場合は自然解凍してからお召し上がりください。
・袋開封後は賞味期限に関わらず、早めにお召し上がりください。
・10~3月は常温便、4月~9月は冷凍便で発送します。
・全体写真はイメージです。*季節毎に味を変えていることもある為、色味が変わることがあります。

[王道プレーン]

小麦粉(国内製造)、砂糖、ポテト(遺伝子組み替えではない)、バターオイル、牛乳、食塩/香料(バニラ)、純グリシン 、 (一部に大豆を含む)

[フルーツキャロット]

小麦粉(国内製造)、砂糖、ポテト(遺伝子組み替えではない)、バターオイル、牛乳、フルーツキャロット、食塩/香料(バニラ)、純グリシン 、(一部に大豆を含む)

[紫いも]

小麦粉(国内製造)、砂糖、ポテト(遺伝子組み替えではない)、バターオイル、牛乳、紫いも、食塩/香料(バニラ)、純グリシン、 (一部に大豆を含む)

[ココア]

小麦粉(国内製造)、砂糖、ポテト(遺伝子組み替えではない)、バターオイル、牛乳、特選ココアパウダー、食塩/香料(バニラ)、純グリシン、(一部に大豆を含む)

[ケール]

小麦粉(国内製造)、砂糖、ポテト(遺伝子組み替えではない)、バターオイル、牛乳、ケール、食塩/香料(バニラ)、純グリシン、(一部に大豆を含む)


【特定原材料】


小麦、乳、大豆

【賞味期限】


常温1週間(18℃以下)、冷凍1ヶ月。
袋開封後は賞味期限に関わらず、早めにお召し上がりください。


【保存方法】

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください



【配送方法】

10~3月は常温、4月~9月は冷凍
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ポテト クリームとは

「ポテトクリーム」は一般的には、マッシュポテトにクリームやバター、ミルクなどを加えて滑らかでクリーミーな食感にした料理や、そのような食感を持つ料理の一つです。ただし、地域や文化、料理のスタイルによっては異なる解釈があり得ます。

¥2,160
ひとくちポテりーむのフレーバー4種とアンジュコーヒーが4袋入ったお得なSETです。
アンジュコーヒーは神戸珈琲さんとコラボしたポテりーむにぴったりな酸味の少ない美味しいコーヒーです。
*出来上がり120ml目安・コーヒーの絵柄はお任せになります。
モッチモチのポテりーむとアンジュコーヒーで美味しいティータイム、朝食をどうぞ。

〜内容量〜
<20個セット>
王道プレーン 6個
1番人気フルーツキャロット6個
紫いも 4個
ココア 4個
アンジュコーヒー 4袋

<30個セット>
王道プレーン 8個
1番人気フルーツキャロット8個
紫いも 7個
ココア 7個
アンジュコーヒー 4袋

<40個セット>
王道プレーン 10個
1番人気フルーツキャロット10個
紫いも 10個
ココア 10個
アンジュコーヒー 4袋

〜注意事項〜
・冷凍発送の場合は自然解凍してからお召し上がりください。
・袋開封後は賞味期限に関わらず、早めにお召し上がりください。
・10~3月は常温便、4月~9月は冷凍便で発送します。

名称:洋菓子
原材料名
[王道プレーン]
小麦粉(国内製造)、砂糖、ポテト(遺伝子組み替えではない)、バターオイル、牛乳、食塩/香料(バニラ)、純グリシン 、 (一部に大豆を含む)

[フルーツキャロット]
小麦粉(国内製造)、砂糖、ポテト(遺伝子組み替えではない)、バターオイル、牛乳、フルーツキャロット、食塩/香料(バニラ)、純グリシン 、(一部に大豆を含む)

[紫いも]
小麦粉(国内製造)、砂糖、ポテト(遺伝子組み替えではない)、バターオイル、牛乳、紫いも、食塩/香料(バニラ)、純グリシン、 (一部に大豆を含む)

[ココア]
小麦粉(国内製造)、砂糖、ポテト(遺伝子組み替えではない)、バターオイル、牛乳、特選ココアパウダー、食塩/香料(バニラ)、純グリシン、(一部に大豆を含む)

【特定原材料】
小麦、乳、大豆

【賞味期限】
ひとくちポテりーむ
常温1週間(18℃以下)、冷凍1ヶ月
アンジュコーヒー
常温11ヶ月(未開封)

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

【配送方法】
10~3月は常温、4月~9月は冷凍
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¥1,620

モチモチ美味しいアンジュオリジナルの人気商品!ポテパン(ぽてりーむパン)をお取り寄せ

海外で始まった!自社オリジナルスイーツ『ポテりーむ』

幾度となく配合を変えてたどり着いた、当店オリジナルのポテトクリームです。

そして、ポテりーむがさらにモッチモチ感アップのボリューミーな美味しいパンになりました!


もちろんこのまま食べても良し!

トースターで2~3分くらい焼いたらベイクドポテりーむになります★

外はカリッと、中はモチモチのまま食べていただけます!美味しさ無限大です。

 

<商品ラインナップ>

人気3種セット:王道プレーン、フルーツキャロット、紫いも

各2個 合計6個入


全種6個セット:王道プレーン、ケール、バタフライピー、フルーツトマト、紫いも、フルーツキャロット


各1個 合計6個入


〜注意事項〜

・冷凍発送の場合は自然解凍してからお召し上がりください。

・袋開封後は賞味期限に関わらず、早めにお召し上がりください。

・10~3月は常温便、4月~9月は冷凍便で発送します。

・画像のコーヒーは付属しません。


名称:洋菓子

[王道プレーン]

小麦粉(国内製造)、砂糖、ポテト(遺伝子組み替えではない)、バターオイル、牛乳、食塩/香料(バニラ)、純グリシン 、(一部に大豆を含む)


[フルーツキャロット]

小麦粉(国内製造)、砂糖、ポテト(遺伝子組み替えではない)、バターオイル、牛乳、フルーツキャロット、食塩/香料(バニラ)、純グリシン 、(一部に大豆を含む)


[紫いも]

小麦粉(国内製造)、砂糖、ポテト(遺伝子組み替えではない)、バターオイル、牛乳、紫いも、食塩/香料(バニラ)、純グリシン、 (一部に大豆を含む)


[ココア]

小麦粉(国内製造)、砂糖、ポテト(遺伝子組み替えではない)、バターオイル、牛乳、特選ココアパウダー、食塩/香料(バニラ)、純グリシン、(一部に大豆を含む)


[バタフライピー]

小麦粉(国内製造)、砂糖、ポテト(遺伝子組み替えではない)、バターオイル、牛乳、バタフライピー、食塩/香料(バニラ)、純グリシン、(一部に大豆を含む)


[フルーツトマト]

小麦粉(国内製造)、砂糖、ポテト(遺伝子組み替えではない)、バターオイル、牛乳、フルーツトマト、食塩/香料(バニラ)、純グリシン、(一部に大豆を含む)


[ケール]

小麦粉(国内製造)、砂糖、ポテト(遺伝子組み替えではない)、バターオイル、牛乳、ケール、食塩/香料(バニラ)、純グリシン、(一部に大豆を含む)

【特定原材料】

小麦、乳、大豆

【賞味期限】

常温1週間(18℃以下)、冷凍1ヶ月。

袋開封後は賞味期限に関わらず、早めにお召し上がりください。

【保存方法】

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

【配送方法】

10~3月は常温、4月~9月は冷凍

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・豆知識

スイートポテトの発祥地はどこですか?

スイートポテトの正確な発祥地は明確にはわかっていませんが、一般的には中央アメリカと南アメリカがその原産地と考えられています。古代において、中央アメリカやアンデス地域ではさまざまな品種のイモが栽培されており、その中にスイートポテトも含まれていました。

スイートポテトは、15世紀にコロンブスがアメリカ大陸を訪れた際にヨーロッパに持ち帰り、以降ヨーロッパや他の地域に広まりました。さらに、その後の交易や移民の活動によって、スイートポテトは世界中に広がっていったと考えられています。

ただし、スイートポテトの品種や料理方法は地域によって異なり、各地で独自の発展を遂げています。たとえば、日本では焼き芋やスイートポテトの和菓子が人気ですが、これは日本独自のアレンジです。

ポテりーむパン(王道プレーン)

当店自慢の ひとくちサイズの『ポテりーむパン』は、特製ポテトクリームを独自配合で混ぜ合わせて作られています。この一品は、しっとりとしたモッチモチの食感が特徴で、原材料一部にこだわりを持っています。

大切な日に濃厚スイートポテト レシピを

このスイート ポテトのレシピでは、甘みが強く、水分が豊富な安納芋を使用して、濃厚でしっとりしたスイートポテトを作ります。安納芋の自然な甘さを生かしつつ、適量の砂糖を加えることで、甘さのバランスを整えます。仕上げにオーブンでじっくり焼き上げることで、外は少し固め、中はとろりとした食感に仕上げます。


材料(4個分)

安納芋:500g(皮を剥いてからの重量)

砂糖:大さじ3

卵黄:1個分

水:適量(安納芋の水分調整用)

作り方

安納芋の下準備: 安納芋はよく洗い、皮を剥いて一口大に切ります。切った安納芋を水でよく洗い、水分をきります。

蒸し: 安納芋を鍋に入れ、中火で蒸します。安納芋が柔らかくなるまで15分から20分ほど蒸し続けます。柔らかくなったら火から下ろし、粗熱を取ります。

つぶしと砂糖を加える: 蒸した安納芋が温かいうちに、マッシャーでよくつぶします。つぶした安納芋に砂糖を加えて混ぜ合わせます。この時、水分が足りない場合は少量の水を加えて調整します。


卵黄を加える: 安納芋の粗熱が取れたら、卵黄を加えてさらに混ぜ合わせます。卵黄を加えることで、色味が良くなり、焼成時に表面が美しく仕上がります。


成形: 混ぜ合わせたスイートポテトの生地を等分に分け、手で丸めて、お好みの厚さに形を整えます。表面が滑らかになるように手を濡らしながら成形すると良いでしょう。


オーブンで焼く: 成形したスイートポテトをオーブン用のトレイに並べ、予熱した180度のオーブンで20分から25分ほど焼きます。焼き上がったらオーブンから取り出し、粗熱を取ります。


ポイント


安納芋は自然な甘みが強いため、砂糖の量はお好みで調整してください。


水分の調整は重要です。生地が硬すぎると焼成時にひび割れの原因になりますので、適宜水を加えて調整してください。


オーブンで焼く際は、スイートポテトの表面がきれいに焼けるように、中火でじっくりと焼き上げましょう。


このレシピで作るスイートポテトは、濃厚でありながらも、安納芋本来の甘さと風味を楽しむことができる一品です。

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