お父さんが喜ぶお菓子・父の日 スイーツ特集！父の日や誕生日に｜通販・お取り寄せ - スイーツモール

錦帯橋人気No.1スイーツ 「つばめ返し」！子供から大人まで楽しめる人気の焼き菓子

サクサクのダックワーズ

当店の焼き菓子の中で1番人気です。

アーモンドの香ばしい香りと、コーヒーのバタークリームの相性は抜群。

お子様からご年配の方までおいしくお召し上がりいただけます。

【特定原材料】

卵、小麦、乳、アーモンド

【賞味期限】

涼しい場所で7日間

【保存方法】

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

【配送方法】

常温(夏期のみ冷蔵便)

菓子処 風月堂のその他の商品はこちら

 

・豆知識

「つばめ返し」ってどういう意味？

「つばめ返し」とは、日本語の慣用句であり、主に言葉や意見の返し方を指す表現です。直訳すると「ツバメのような返し」となります。

「つばめ返し」は、相手の言葉や意見に対して、それをうまくかわしたり、逆手に取ったりして返すことを指します。言葉の返し方が鮮やかで巧妙であり、相手を驚かせたり、困らせたりすることができる表現方法です。

例えば、相手が皮肉めいた言葉を投げかけてきた場合、相手の言葉に対して更に洗練された皮肉を返すことで、「つばめ返し」を行っています。

「つばめ返し」は、口のうまさや機転の利く返し方を指す表現であり、会話や論争の中で使用されることが多いです。

 

若あゆ 人気の和菓子♪おもちと高級こしあん入り 優しい味わいのおかし・鮎菓子

通販限定価格で新登場。

菓子 職人が1枚1枚手作りで仕上げた人気和菓子「若あゆ」。

上品な甘さに仕上げています。手作りの優しい味をお試しください。

本来店頭では夏季にしか並ばない商品ですが、ご注文いただければご購入いただける商品になりました。

【特定原材料】

卵、小麦

【賞味期限】

未開封で7日間のお日持ち

【保存方法】

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

【配送方法】

常温(夏期のみ冷蔵便)

菓子処 風月堂のその他の商品はこちら

おすすめのお茶菓子はこちら

特選高級スイーツの通販・お取り寄せはこちら

・豆知識

人気の和菓子 若鮎とは？ 鮎菓子

若鮎はしっとりとした楕円 形に焼いた生地で求肥餅を包んだ和菓子です。京都や岐阜のおかしとして有名です。地域によっては求肥とあんこが入っていることもあります。

日持ちしないものが多いため、お早めにお召し上がりください。通年販売しているお店もありますが6月前後から販売開始するところも多く、初夏を感じられる和菓子です。

美味しい若鮎を是非通販でお取り寄せしてみてください。

鮎菓子(あゆおかし)は販売期間限定？

鮎菓子(  鮎がし )は、こんがりといい焼き色が付き、もっちりしっとりとした食感の皮で求肥餅を包んだ鮎の形をした季節のお菓子。

全国の老舗和菓子屋などには必ず置いてありますが、季節のお菓子だけあって販売期間がかぎられており、食べたい時にいつでも食べられるわけではないのがネック。

あの求肥を挟んだお菓子が食べたいという方は餅入りのどらやきを買うしかなかったのですが、こちらの菓子処 風月堂なら、通販限定で通年購入可能！

店頭には夏季にしか並ばないので、全国の若鮎ファン必見のお店です。通販お取り寄せ限定で菓子 職人が丹精込めて作る貴重なお菓子です。

若あゆの発祥は？

若あゆの発祥地は、定かではありませんが、岐阜県、京都府、愛知県などが有力視されています。

岐阜県長良川の鵜飼漁が有名であり、鮎の郷土料理も盛んです。また、岐阜県には明治時代に菓子 職人が若あゆを考案したと言われている老舗和菓子店もあります。

京都府は、鴨川や桂川など、鮎の漁場として知られる川がいくつかあります。また、京都には、若あゆをモチーフにした和菓子を作る老舗和菓子店もいくつかあります。

愛知県は、三河地方で鮎の養殖が盛んであり、鮎の郷土料理も豊富です。

若あゆの原型は、岡山県の「調布」と呼ばれる和菓子です。調布は、小麦粉と砂糖で作った生地で求肥を包んだもので、若鮎と似た形をしています。若鮎は、調布に由来すると考えられています。

若あゆは、鮎の産卵期である6月頃に、鮎の形をした菓子として登場したと言われています。その後、全国に広まり、現在では、夏の風物詩として親しまれています。

夏の和菓子

夏の和菓子には、つるっとした食感のものが多いので、喉越しが良く、さっぱりと食べられます。代表的な夏の和菓子には、以下のものがあります。

水ようかん

くずきり

若鮎

琥珀糖

水まんじゅう

水ようかんは、小豆餡を水で溶いて、寒天で固めた和菓子です。つるっとした食感と、甘さ控えめな餡が特徴です。

くずきり：葛粉で作ったつるっとした寒天菓子です。小豆餡やフルーツを添えて食べるのが一般的です。

若鮎：小麦粉や砂糖で作った生地で、求肥を包んだ形をした和菓子です。鮎の形が可愛らしく、夏の風物詩として親しまれています。

琥珀糖：砂糖と水で作った、透明感のある和菓子です。フルーツや野菜の形をしているものもあり、見た目にも涼しげです。

水まんじゅう：小麦粉や砂糖で作った生地で、あんこを包んだ和菓子です。水に浮かべて、冷蔵庫で冷やして食べると、より涼しく楽しめます。

夏の和菓子で、暑い夏を乗り切りましょう。

上品な 和スイーツ ♪

菓子処 風月堂の錦の雫　水ようかん （水羊羹）【常温】

 

上質なこしあんで作り上げた　究極の水 よう かん

上品で高級なあん、剥き小豆 を100%使用 して作りあげた、風月堂 水ようかん。

水ようかん作りでもう一つ大事な、「水」は地下水をくみ上げて使用 し て おります。

一つ一つの素材の味が活きた確かな味わい。

包装は変更になることが ご ざ います。

【特定原材料】

なし

【賞味期限】

常温で2週間

【保存方法】

商品 は直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

【配送方法】

常温

 

風月堂のその他の商品はこちら

■豆知識

羊羹の種類

羊羹は、小豆餡や栗餡を寒天や粉で固めた、日本の伝統的な和菓子です。

しっとりとした食感と上品な甘さが特徴で、老若男女問わず人気があります。

大きく分けて「練り羊羹」「水羊羹」「蒸し羊羹」の3種類があります。

使 っている素材や配分によって特徴が異なります。

練り羊羹
小豆餡に寒天を混ぜて固めた羊羹です。

しっかりとした弾力と濃厚な甘みが特徴で、昔から親しまれてきた定番です。

水羊羹
小豆餡に寒天を混ぜて固めた羊羹ですが、練りよりも使 っている寒天の量を少なくして、水分量を多くしています。

つるんとした喉ごしとさっぱりとした甘さが特徴で、夏にぴったりのおいしさです。

販売 期間が夏だけのお店も多い季節の和菓子です。

蒸し羊羹
小麦粉やくず粉、水、小豆餡を混ぜて蒸したものです。

くず粉を使 っているので、もっちりとした食感と優しい甘みが特徴で、子どもから大人まで幅広い人気があります。

この3種類のほかにも、さまざまなバリエーションがあります。

抹茶羊羹：抹茶の風味が香る羊羹
栗羊羹：栗の甘みと風味が楽しめる羊羹
黒ごま羊羹：黒ごまの香ばしさが楽しめる羊羹
フルーツ羊羹：フルーツの果汁や果肉を加えたものや、フルーツの形を模したもの
変わり種羊羹：コーヒーやチョコレートなどの洋菓子の材料を加えたもの

羊羹は、お茶席やお祝い事など、さまざまなシーンで楽しむことができます。

ぜひ、お好みの羊羹を見つけて、その味わいを堪能してみてください。

夏の和菓子

夏は、暑さや湿気で食欲が落ちてしまう季節です。

そんなときに、甘みが控えめでさっぱりと食べられる和菓子はいかがでしょうか。

夏の和菓子には、以下のような特徴があります。

涼しげな見た目
さっぱりとした味わい
水分量が多い

夏の和菓子の代表的な種類としては、以下が挙げられます。

・水羊羹
・くずきり
・水まんじゅう
・氷菓
・あんみつ

 どれも販売 期間が夏だけだったりと、夏ならではの美味しさが楽しめます。

水羊羹

主な原材料 小豆・寒天・砂糖とシンプルな和菓子。

小豆餡に寒天を混ぜて固めた羊羹です。つるんとした喉ごしとさっぱりとした甘さが特徴で、夏にぴったりです。

くずきり

葛粉を溶かして固めた和菓子です。葛粉を使 っているのでつるっとした食感と、葛の風味が特徴です。

水まんじゅう

水まんじゅうは、わらび粉や寒天を混ぜて固めた和菓子です。ぷるんとした食感と、つるんとした喉ごしが特徴です。

氷菓

氷菓は、氷に果物や餡などを加えた冷たい和菓子です。さっぱりとした味わいで、暑い夏にぴったりです。

あんみつ

あんみつは、あんこ、寒天、水菓子などを盛り合わせた和菓子です。

あんこの甘みと、水菓子のさっぱりとした味わいが楽しめます。

夏の和菓子は、冷蔵庫で冷やして食べるのがおすすめです。

また、お茶やコーヒーなどと一緒にいただくと、より美味しくいただけます。

ギフト セットなどは夏の暑さを和らげるような、涼し気な包装も風情があってステキです。

ぜひ、夏の暑さを和らげる、さっぱりとした和菓子をお楽しみください。

 

小倉 水 羊羹とは？

小倉水羊羹は、小倉あんを寒天で固めた、水羊羹の一種です。小倉あんとは、小豆を煮てこしあんにしたものにふっくらと柔らかく炊いた小豆を加えたあんのことです。

しっかりと小豆を感じることができ、甘くてコクのある味わいが特徴です。

小倉水羊羹は、小倉あんの甘みと寒天のさっぱりとした食感が楽しめる、和菓子です。そのまま食べるのはもちろん、フルーツや生クリームを添えても美味しくいただけます。
季節を問わず人気の和菓子ですが、特に夏はさっぱりとした味わいが好まれ、よく食べられます。

小倉水羊羹の歴史は、江戸時代にまで遡ります。当時、小倉あんは貴重な食材だったため、一般庶民にはなかなか口にできませんでした。しかし、寒天は庶民にも手に入りやすい食材だったため、小倉あんを寒天で固めた小倉水羊羹は、庶民にも広く親しまれるようになりました。

小倉水羊羹は、現代でもさまざまなお店で販売されています。スーパーやデパートの和菓子売り場はもちろん、和菓子屋さんでも購入できます。また、最近では、通販で小倉水羊羹を購入することもできます

いちごミルク生羊羹 とは？

いちごミルク生羊羹は、日本の伝統的な和菓子である「羊羹（ようかん）」に、いちごとミルクを使用して作られた甘味です。羊羹は、主に砂糖と水飴を加熱して作った飴を主成分とし、それに豆類や果物などを加えて作られます。いちごミルク生羊羹は、いちごの甘酸っぱい風味とミルクのクリーミーな味わいが特徴で、日本の春や夏に人気のある季節限定の和菓子です。通常、口の中でふわっととろける食感や、上品な甘さが楽しめます。

サブレ風に焼き上げた「栗きんとんサブレ」

栗きんとんをバターと一緒にサブレ風に焼き上げました。 栗の味香る、洋風な味をお楽しみください。

【特定原材料】

栗、生クリーム、牛乳、砂糖、小麦粉、片栗粉/添加物

【賞味期限】

３０日(発送日含む)　※真空状態での賞味期限です。開封後は、出来るだけお早めに召し上がり下さい。(商品は一つ一つ個包装されております）

【保存方法】

常温

【外箱サイズ】

4個入り　縦14cm×横12.5cm×高4.5cm
8個入り　縦24cm×横12.5cm×高5.5cm
12個入り　縦24cm×横33.5cm×高5.5cm

【配送方法】

陸便

和菓子処菊水堂のおすすめ甘納豆はこちら
和菓子処菊水堂のその他の商品はこちら

 

・豆知識

和菓子の栗きんとんとはどんなお菓子？

お菓子のくりきんとんは、栗の素朴な味わいが楽しめるお菓子です。岐阜のお土産としても人気です。栗に砂糖を合わせて炊いて、茶巾絞りで栗の形に仕上げています。ホロホロと崩れ、その素朴な味わいに手が止まらなくなってしまう美味しさ。秋～1月頃まで楽しめる、季節感のあるお菓子です。香ばしく焼いた焼き栗のきんとんなどもありますよ。栗の美味しさが味わえる栗きんとん、是非通販でお取り寄せください。

栗 菓子にはどんなお菓子がある？

 栗は、日本を代表する秋の味覚です。栗を使ったお菓子は、栗の甘みと香りを楽しめるのが特徴です。

国内産の栗を糖蜜にたっぷりと漬けた
おすすめ 栗の甘納豆

国内産の栗を一粒一粒丹念に剥き、栗の糖蜜にたっぷりと漬けて
砂糖蜜の味を染み込ませ、仕上げに砂糖をまぶした風味ある贅沢なお菓子です。

【特定原材料】
砂糖 栗

【賞味期限】
３０日(発送日含む)
※真空状態での賞味期限です。開封後は、出来るだけお早めに召し上がり下さい。

【保存方法】
常温

【外箱サイズ】
縦15cm×横15cm×高4cm

【配送方法】
陸便

和菓子処菊水堂のその他の商品はこちら

 

Q：甘納豆はなぜ納豆というのか？

甘納豆は、甘納豆が発明された当時の江戸では、「浜納豆」が有名で、これをもじって「甘名納糖（あまななっとう）」と命名されました。 これがなまって「甘納豆」になったということです。

甘納豆は通常、小豆を利用しますが、こちら商品は栗で作っております。

 

爽やかなレモンピューレが白餡と融合。新鮮なレモンの酸味とクッキー生地のハーモニーをお楽しみください。

 

■商品説明

白餡の中に爽やかなレモンピューレの入った洋風の焼き菓子です。 

レモンの酸味とクッキー生地の味をお楽しみください。 

 

【特定原材料】

白餡、小麦粉、卵、練乳、バター、レモンピューレ、レモンオイル／膨張剤

 

【賞味期限】

３０日(発送日含む)

 

【保存方法】

常温

 

【外箱サイズ】

4個入り　縦14cm×横12.5cm×高4.5cm
8個入り　縦24cm×横12.5cm×高5.5cm
12個入り　縦24cm×横33.5cm×高5.5cm

 

【配送方法】

陸便

白餡と砂糖、卵黄を混ぜ合わせた桃山生地の中で栗を丸ごと一つ包み込んだ焼き菓子です。 

黄金色に焼き上げた、見た目にも華やかな口当たりの良いお菓子をお楽しみください。

 

【特定原材料】

白餡、卵、砂糖、栗添加物、味甚粉

 

【賞味期限】

３０日(発送日含む)

 

【保存方法】

常温

 

【外箱サイズ】

6個入り　縦19cm×横12.5cm×高5cm
10個入り　縦30.5cm×横12.5cm×高5.5cm
15個入り　縦30.5cm×横18.5cm×高5cm
20個入り　縦30.5cm×横25cm×高5cm

 

【配送方法】

陸便

和菓子処菊水堂のおすすめ甘納豆はこちら

おすすめのお茶菓子はこちら

店舗で粉砕した糸島無農薬玄米を使用！ナチュラルな味わいが楽しめるカップケーキ♪

■内容説明

■賞味期限

■保存方法

■配送方法

ニューヨークカップケーキ とは？

一度食べたらクセになる！濃厚チーズをバタークッキーで包んだ人気のチーズまんじゅうを通販でお取り寄せ

 

■商品説明特徴

外の生地はサクサクしっとりバター風味のクッキー生地で濃厚チーズを包みました。
当店1番人気商品です。

■原材料

小麦粉（国内製造）、バター、砂糖、植物性油脂、卵、粉乳、チーズ/膨張剤、食塩、安定剤（増粘多糖類）、香料、乳化剤

■賞味期限

1週間

■保存方法

要冷蔵(10℃以下)

■配送方法

冷蔵

 

・豆知識

手土産に喜ばれる和菓子ってどんなお菓子？

手土産に喜ばれる和菓子派の方におすすめのスイーツは以下のとおりです。

1. 「個包装の和菓子セット」：個別に包装された和菓子のセットは、手軽に持ち運びができるうえ、各種類の和菓子を楽しむことができます。お茶うけとしてぴったりです。

2. 「和洋折衷のスイーツボックス」：和菓子と洋菓子を組み合わせたスイーツボックスは、バラエティ豊かな味わいを楽しめる一つのセットです。和の風味と洋のスイーツの融合が楽しめます。

3. 「季節の和スイーツ詰め合わせ」：季節ごとに変わる和菓子の詰め合わせは、その季節ならではの風味や素材を楽しむことができます。旬の味わいを贈ることで、受け取る方も喜びます。

これらの手土産は個包装で持ち運びがしやすく、和洋菓子の組み合わせや季節の味わいを楽しめる点が特徴です。和菓子の繊細な美しさと伝統的な風味を楽しむことができるため、和菓子派の方に喜ばれること間違いありません。スイーツモールでは予算も様々なスイーツを掲載しています。

チーズとバターを使った代表的なスイーツは？

チーズとバターを使った代表的なスイーツとしては、「チーズケーキ」が挙げられます。チーズケーキはクリームチーズやマスカルポーネチーズを主成分とし、バターを加えて濃厚でコクのある味わいを作り出します。他にも、「チーズケーキブラウニー」や「チーズケーキクッキー」など、チーズとバターを組み合わせた様々な派生スイーツが存在します。これらのスイーツは、チーズの風味とバターの濃厚な口当たりが絶妙にマッチし、豊かな味わいを楽しむことができます。

 

和洋折衷の人気スイーツ！コーヒー餡と生クリームの相性抜群「カフェもっち」を通販でお届け

■商品説明

ドリップしたコーヒーと白あんを混ぜてコーヒー餡を作ります。
コーヒー餡で生クリームを包んでコーヒーの求肥餅でそれらを包みます。
コーヒーの種類にもこだわってます。
カフェもっちに一番合うコーヒーをメーカーさんと話し合って決めました。

 

■原材料

餅粉、砂糖、手ぼ豆、生クリーム、卵白、コーヒー、水あめ、ものぐり、トレハロース

 

■賞味期限

1ヶ月

 

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

 

■配送方法

冷凍

 

・豆知識

コーヒーは健康にいいですか？

コーヒーは、適度な摂取量であれば一般的に健康に良いとされています。以下に、コーヒーの健康効果と注意点をまとめました。

健康効果:

1. 高い抗酸化作用: コーヒーには多くの抗酸化物質が含まれており、体内の活性酸素を除去する働きがあります。抗酸化物質は細胞のダメージを軽減し、慢性疾患のリスクを低減する可能性があります。

2. 注意力と集中力の向上: コーヒーに含まれるカフェインは、中枢神経系を刺激して注意力や集中力を高める効果があります。適度な摂取量であれば、一時的な疲労感の軽減や認知機能の向上に役立つことがあります。

3. パフォーマンス向上: コーヒーはエネルギーの刺激源として機能し、運動パフォーマンスの向上に寄与することがあります。また、脂肪の酸化を促進し、代謝を活性化させる効果もあります。

4. 糖尿病リスクの低下: 研究によれば、コーヒーの摂取が2型糖尿病のリスクを低下させる可能性があります。コーヒーに含まれる成分が血糖値の調節に関与し、インスリンの感受性を改善する効果があると考えられています。

ウィンナーコーヒー 飲み方

奈良西吉野の自然が育んだ絶品の柿を使用した贅沢な干し柿チップス。口に入れれば、柿の濃厚な甘みと風味が広がります♪

 

■商品説明

弊園のある奈良県西吉野は山林が多い山あいの里であり、昼夜の寒暖差を生かした柿の栽培が盛んに行われています。その柿は全国的に評価が高く、弊園も毎年季節が訪れるのを待ち望んでいた沢山のお客様からお声かけをいただいています。

甘い富有柿をスライスしてチップス状に乾燥しました。柿の新しいカタチ、ドライタイプの干し柿です。
スライス乾燥していますのでとても食べやすく、噛むほどに柿本来の凝縮した甘味、うま味が口の中で蘇ってきます。
和のドライフルーツとも言える自然食品です。

※常温保存
※開封チャック付きパッケージ

■特定原材料

なし

■賞味期限

商品到着より約90日間

■保存方法

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■配送方法

常温

 

・豆知識

柿レシピ 大量消費 どんなものが人気ですか？

柿を大量消費するための人気のあるレシピはいくつかあります。その中で特に人気が高いものは以下の通りです：

1. 柿ジャムや柿のソース: 柿を煮てジャムやソースに加工することで、長期保存が可能な甘いおやつや調味料を作ることができます。パンやヨーグルト、アイスクリームに添えると美味しいです。

2. 柿のお菓子: 柿を使ったお菓子は人気があります。柿のケーキ、タルト、クッキー、マフィンなど、さまざまなお菓子に柿を加えることができます。

3. 柿のサラダ: 新鮮な柿をサラダに加えると、甘みと風味が引き立ちます。柿を生ハムやチーズと組み合わせると、さらに美味しいです。

4. 柿の保存食: 柿を干して保存食にする方法もあります。干し柿は甘くて栄養価が高く、おやつやお茶うけとして楽しむことができます。

5. 柿のスムージー: 新鮮な柿をスムージーに加えると、さっぱりとした飲み物になります。バナナやヨーグルトと一緒に混ぜると、さらに美味しいです。

これらのレシピを試して、柿を楽しんでみてください！

 

柿酢 作り方

柿酢は、柿を使用して作られる健康的で美味しい食品です。以下は、柿酢の基本的な作り方です：

材料:

• 新鮮な柿: 5〜6個
• 水: 適量
• 砂糖: 100g
• 酢: 500ml

手順:

1. 柿をよく洗い、種や芯を取り除きます。皮はむかないでください。
2. 柿をスライスするか、小さく切ります。
3. 鍋に水を入れ、柿を入れて柔らかくなるまで煮ます。柿が煮えたら、火から下ろして冷まします。
4. 柿の煮汁を漉して取り出し、砂糖を加えてよく溶かします。
5. 酢を加え、よく混ぜます。
6. 容器に柿のスライスと酢の液を入れ、密封します。
7. 容器を冷暗所に置いて、数週間から1ヶ月間熟成させます。定期的に容器を振って、中の成分を混ぜることが大切です。
8. 熟成が終わったら、柿酢を漉してきれいな瓶に移し替え、冷暗所で保存します。

柿酢は、サラダドレッシングや調味料として使用する他、飲み物に加えることもできます。また、健康効果も期待されるので、食事の一部として積極的に取り入れることができます。

■商品説明
半生タイプの甘いあんぽ柿と、噛みしめるほど柿の甘味が蘇る柿ひらりの各2パックセットです。
ご家庭用として、ギフトとしてご活用ください。

内容量
・あんぽ柿 200g×2パック（柿9～12個入）　　
・柿ひらり 60g×2パック（柿 約3個分）

■特定原材料
なし

■賞味期限
あんぽ柿：商品到着より約14日間 柿ひらり：商品到着より約90日間

■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■配送方法
常温

■商品説明

弊園のある奈良県西吉野は山林が多い山あいの里であり、昼夜の寒暖差を生かした柿の栽培が盛んに行われています。その柿は全国的に評価が高く、弊園も毎年季節が訪れるのを待ち望んでいた沢山のお客様からお声かけをいただいています。

当園自慢の柿を更に濃厚に、更に濃密に美味しさを凝縮したあんぽ柿です。新感覚のフルーツは、まるでゼリーのような食感と羊羹のようなうま味はまるで懐かしくて新しい和スイーツです。

ご贈答用の化粧箱入りあんぽ柿です。70g×10個入
ひとつづつ個包装していますので、和菓子感覚でお楽しみいただけるのと同時に、来客のお茶菓子としても喜んでいただけます。

■特定原材料

なし

■賞味期限

商品到着より約14日間

■保存 方法

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■配送方法

常温

 

 

豆知識

あんぽ柿とは

冬の贈り物に最適！和の風情と柿の美味しさを閉じ込めた「あんぽ柿」

冬の風物詩であるあんぽ柿は、和の風情と柿の美味しさを存分に味わえる伝統的な干し柿です。

厳選された柿を丁寧に天日干しすることで、凝縮された甘みと濃厚な風味が生まれます。

一口食べると、とろけるような食感と上品な甘さが口いっぱいに広がり、冬の訪れを感じさせてくれます。

お茶請けやおやつはもちろん、ワインや日本酒のおつまみにも最適です。

大切な方への贈り物にもおすすめです。

和の趣あふれるあんぽ柿は、冬のギフトとして喜ばれること間違いなしです。

あんぽ柿の種類

• 平あんぽ柿: 最も一般的なあんぽ柿です。
• ころ柿: 平あんぽ柿よりも小さく、丸い形をしたあんぽ柿です。
• 刀根柿: 大きくて果肉が柔らかいあんぽ柿です。

あんぽ柿の選び方

• 果皮が全体的にオレンジ色に色づいているもの
• 表面が滑らかで、シワや傷が少ないもの
• 果肉が柔らかく、弾力があるもの

あんぽ柿の保存方法

• 冷暗所で保存
• 直射日光や高温多湿を避ける
• 長期保存する場合は、冷凍保存も可能

あんぽ柿は、冬の美味しさをお届けする伝統的な干し柿です。

秩父夜祭りの屋台モチーフのお菓子
「秩父夜祭り最中」

■内容説明

秩父夜祭りの屋台をかたどった最中です。

秩父特産の柚子を餡の中に使用し、さっぱりとした味わいにしました。

小豆餡は北海道小豆を使用して、甘みを抑えてあります。

ご注文いただいてから餡を詰めますので、出来たてをお届けいたします。

脱酸素剤で酸素を抜いた袋に入っていますので、賞味期限は30日間です。

10個箱入

■賞味期限

常温30日

■保存方法

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■配送方法

常温

御菓子司 栄誠堂のその他の商品はこちら

豆知識

秩父 夜祭とは

秩父夜祭とは. 秩父夜祭は、京都祇園祭、飛騨高山祭とともに日本三大曳山祭のひとつとして知られ、300年以上の歴史を持つ秩父 神社を代表するお祭りです。

秩父夜祭はなぜ大切にされているのか？

古来より、冬に行われる祭りの多くは秋の収穫を喜び共に一年の労働をねぎらう、地域の大事な行事です。 秩父夜祭は、秩父神社の女の神様と武甲山の男の神様が、年に一度の逢い引きをする、豊作をもたらした水の神様を、山（武甲山）にお返しをするという歴史的意味合いがあります。

秩父夜祭で何ができますか？

秩父夜祭では、長唄を奉納する「曳き踊り」や「屋台歌舞伎」などが披露されます。 「屋台歌舞伎」は、宮地・上町・中町・本町の4基の屋台が、当番形式で上演します。 上演する際には、屋台本体の左右に張り出し舞台という舞台を付けて間口を広げ、芸座・仮芸座や花道などが設けられます。

秩父夜祭は別名何と呼ばれていますか？

いま全国に知られる「秩父夜祭」を、地元の住民たちは端的に「冬まつり」又は「夜まつり」と呼んでいます。 また近郷近在では「妙見まち」、北関東一帯の養蚕農家では「お蚕まつり」、そして東北から関東一円の露天商は「妙見さんの大市」とよび慣わしてきました。

プレゼントにぴったり♪お名前・イニシャル・メッセージが入れられる！ポップケーキ【常温】可愛いお菓子ギフト 通販・お取り寄せ

■内容説明

あなたの好きなデザインで、世界にひとつの、特別な『贈り物』を作りましょう！

勿論、ミホパンの人気定番キャラクターとセットでも♪

 

今にでもしゃべりだしそうなニコちゃん。四つ葉のクローバーにフラワープリント。

優しいイメージのホワイトチョコレートベースと、大人っぽい印象のスイートチョコレートベース

更にケーキに描かれるメッセージは4種類ご用意！※メッセージを選択してください。

Happy Birthday、Thank You・ありがとう、おめでとう

また、新しく、お名前をお入れすることも出来るようになりました。

オプションにてご希望(アルファベットorひらがな)のお名前をお書きください。

オーダーメイド感覚で、他にないmihopanpopcakeならではの特別なギフトです。 

ティータイムなど様々なシーンのプレゼントとしてお使いいただけます。

おしゃれでかわいいお菓子ギフトですので、お誕生日などにプレゼントしてみてはいかがでしょうか。

※季節に合ったデザインをお作りしますので写真と異なる場合がございます。

※デザインにより製作できないものもございます。 画像は、オリジナルオーダーのでイメージです。

【原材料】

砂糖、小麦粉、牛乳、バター(発酵バター40％)、ココア(含ブラックココア)、卵、チョコレート、ホワイトチョコレート、塩、乳化剤(大豆由来)、香料、コーンスターチ、増粘剤、光沢剤、色素料(赤3、赤40、黄4、黄5、青1)

■特定原材料

卵、小麦、乳、大豆

■賞味期限

製造日より8日間

※お手元に届きましてから、商品に添付しております賞味期限をご確認ください。

（目安としましては、お手元に届きましてからおおよそ7日前後です。お届け先により異なります。）

■保存 方法

直射日光、高温多湿を避け、15度以下の冷暗所または、冷蔵庫の野菜室で保存して下さい。

■配送方法

冷蔵

ミホパンポップケーキのその他の商品はこちら

スイーツアーティスト ミホパンポップケーキ 店舗情報

ミホパンポップケーキ

東京都台東区東上野３丁目４−５

 

美味しい可愛いスイーツのオートクチュール♪

スイーツアーティストのmihopan 都築美穂が日本人向けにオリジナルレシピを開発し、ひとつひとつ手作りしたスイーツのオートクチュールです。

誕生日や記念日のアニバーサリーギフトに、出産内祝い、バレンタイン、パーティーデザートなどにもおすすめです。

 

 

 

 

 

 

・豆知識

通販で人気の可愛いお菓子ギフトは？

通販で人気の可愛いお菓子ギフトとしては、以下のようなアイテムがあります。

マカロン：カラフルで美しいマカロンは、可愛らしさと美味しさの両方を兼ね備えています。さまざまなフレーバーやカラーバリエーションがあり、ギフトとして喜ばれることでしょう。

クッキーギフトボックス：可愛らしくデザインされたクッキーが詰まったギフトボックスは、人気があります。動物や花、ハートなどの形状があり、見た目も楽しめます。

カップケーキ：カラフルなアイシングやトッピングが施されたカップケーキは、おしゃれで可愛いお菓子として人気です。個別にラッピングされたセットもあります。

ドーナツボックス：可愛らしいデザインやカラフルなトッピングが施されたドーナツは、お菓子ギフトとして人気があります。個々に包装されたボックスセットが多く販売されています。

ケーキポップ：チョコレートやキャラメルでコーティングされたケーキポップも人気があります。色とりどりの見た目が可愛らしく、おしゃれなギフトとして喜ばれることでしょう。

これらのお菓子は常温で扱えるため、通販で購入して配送する際にも安心です。お相手の好みやイベントに合わせて、可愛らしいお菓子ギフトを選んでみてください。

 

ドライフルーツとは

ドライフルーツは、新鮮な果物から水分を大幅に除去した食品です。この乾燥プロセスにより、果物の風味、甘み、栄養素が濃縮され、長期保存が可能になります。水分を除去する方法としては、自然乾燥、太陽乾燥、オーブン乾燥、または食品乾燥機を使用する方法などがあります。

ドライフルーツには、レーズン（乾燥ブドウ）、プルーン（乾燥プラム）、ドライアプリコット（乾燥アプリコット）、フィグ（乾燥イチジク）、デーツ（ナツメヤシの実）など、さまざまな種類があります。これらはそのままスナックとして食べられることが多いですが、料理やベーキング、サラダ、シリアル、ヨーグルトのトッピングなど、様々な用途で利用されます。

シフォン ケーキとは

シフォンケーキは、卵白をメレンゲにして作る、ふわふわとした食感と軽い口当たりが特徴のスポンジケーキです。

シフォンケーキの特徴

ふわふわとした食感と軽い口当たり
卵白をメレンゲにすることで、空気を取り込み、膨らみやすくする
サラダ油を使うことで、しっとりとした食感になる
中心に穴が開いた円錐形の型で焼く
シフォンケーキの歴史

シフォンケーキは、1927年にアメリカのハリー・ベーカーによって考案されました。エンジェルフードケーキを元に、サラダ油を加えることで、よりしっとりとした食感に改良したと言われています。

シフォンケーキの材料

卵
サラダ油
砂糖
薄力粉
ベーキングパウダー
バニラエッセンス
シフォンケーキの作り方

卵白と卵黄を分ける。
卵白をメレンゲにする。
卵黄、砂糖、サラダ油、薄力粉、ベーキングパウダー、バニラエッセンスを混ぜる。
メレンゲを3に少しずつ加えて混ぜる。
シフォンケーキ型に生地を流し入れ、焼く。
焼き上がったら、型を逆さまにして冷ます。
シフォンケーキの楽しみ方

プレーンで食べる
ホイップクリームやフルーツを添える
チョコレートや抹茶など、生地に味を付ける
シフォンケーキの注意点

メレンゲはしっかりと泡立てないと、膨らみません。
型に生地を流し入れるときは、泡を潰さないように注意しましょう。
焼き時間は、オーブンによって異なるので、様子を見ながら調整しましょう。
シフォンケーキは、比較的簡単に作ることができるので、ぜひ挑戦してみてください。 

 

誕生日 ケーキの代わりになるスイーツとは

誕生日ケーキは定番のお祝いアイテムですが、場合によっては他のスイーツで代用したいこともあるでしょう。ここでは、誕生日ケーキの代わりになるスイーツをいくつかご紹介します。

1. ホールタルト

ケーキと同じようにろうそくを立てられるので、誕生日のお祝いにぴったりです。フルーツタルトやチョコレートタルトなど、様々な種類があります。

2. プリン

個別に盛り付けられるので、人数に合わせて用意しやすいスイーツです。なめらかでとろけるような食感は、子供から大人まで人気です。

3. ゼリー

フルーツや花びらなどを閉じ込めたゼリーは、見た目も華やかで誕生日のお祝いにぴったりです。

4. アイスクリーム

好きなフレーバーを組み合わせて、オリジナルのアイスケーキを作ることができます。

5. 和菓子

お祝いの席にふさわしい、華やかな和菓子を用意するのも良いでしょう。上生菓子や練り切りなど、様々な種類があります。

その他、誕生日ケーキの代わりになるスイーツ

マカロン
ドーナツ
シュークリーム
ワッフル
クレープ
これらのスイーツは、ケーキに比べてカロリーや糖質が低いものが多いため、健康が気になる方にもおすすめです。

スイーツを選ぶ際のポイント

相手の好みやアレルギーの有無を考慮する
季節に合ったスイーツを選ぶ
見た目も華やかなものを選ぶ
誕生日ケーキの代わりになるスイーツはたくさんあります。相手の好みや状況に合わせて、ぴったりのスイーツを選んでください。

 

 父の日にプレゼントしたい人気のお菓子 ♪ 父の日プレートケーキを通販でお取り寄せ

父の日に、感謝の気持ちを込めて♡

生クリームとイチゴのケーキです♡

 

 

【特定原材料】

小麦、卵、乳

【賞味期限】

商品到着後、冷凍保存1週間

解凍後、冷蔵保存翌日

※お早めにお召し上がりください

【保存方法】

要冷凍（-18℃以下）

【配送方法】

冷凍

 

通販・お取り寄せできる冷凍配達/宅配ケーキ特集はこちら

 

・豆知識

6月の父の日は何日ですか？

6月の父の日は、一般的には毎年6月の第3日曜日に祝われます。ただし、国や地域によって異なる場合もありますので、具体的な日付を知りたい場合は、該当する地域のカレンダーや公式の情報源を確認することをおすすめします。

 

父の日にもらって嬉しいプレゼントは？

父の日のおすすめのプレゼントには、以下のようなものがあります。

1. ケーキやスイーツ: 父親の好みに合わせた美味しいケーキやスイーツは、喜ばれるプレゼントです。特に父親が甘いもの好きなら、お気に入りのケーキを用意してあげると良いでしょう。

2. 趣味に関連するアイテム: 父親の趣味や興味に合わせたアイテムを贈るのも良いです。例えば、ゴルフ用品、釣り道具、料理器具、読書用の本や雑誌、音楽CDなど、父親が喜びそうなものを選んでみてください。

3. パーソナライズされたギフト: 父親の名前やメッセージが入ったパーソナライズされたギフトは、特別感を演出できます。例えば、刻印されたペンや財布、写真入りの額縁、カスタムメイドのTシャツなどがあります。

4. アウトドア用品: 父親がアウトドア活動が好きなら、キャンプ用品やハイキング用のギア、バーベキューセットなどが喜ばれるでしょう。自然やアウトドアに関連するアイテムは、新たな冒険や楽しい体験を思い出させてくれます。

5. ゴルフやスポーツ関連の体験: ゴルフやスポーツ好きの父親には、ゴルフのラウンドチケットやスポーツイベントの観戦チケットなど、体験型のプレゼントがおすすめです。父親が特に好きなスポーツや活動に関連する体験を提供してあげると、楽しい思い出ができます。

これらは一般的な父の日のプレゼントのアイデアですが、最も喜ばれるプレゼントは父親の個別の好みや趣向に合ったものです。父親の趣味や関心をよく知っているのであれば、その情報を元にオリジナルなプレゼントを考えてみてください。

「岡崎銘菓詰め合わせ」小倉あん・ウグイスあん・つぶあんなどを使った様々なお菓子

■商品説明

近江屋本舗で日持ちする商品を詰め合わせました。

・3種

【 やはぎ小町 】

日本武尊が東夷征伐の際、矢を作らせたため矢作となった矢作町。

近江屋本舗は愛知県岡崎市の矢作町に店舗がございます。

矢作を代表する銘菓【 やはぎ小町 】はマスカルポーネを使ったしっとりカステラ生地につぶあんを入れたお菓子です。

【 岡崎たま石 】

家康が誕生した岡崎城から西へ八丁（約870メートル）ほど離れた八丁村でつくられた味噌が本来の

八丁味噌。その味噌蔵からさらに西へ八丁の場所に近江屋本舗はあります。

八丁味噌を作る際、樽には矢作川の河原でとれる玉石を重しとして載せます。

その石をイメージし、100％純粋な八丁味噌を使用した焼菓子が【 岡崎たま石 】です。

【 大正浪漫 】

パイ生地の中に白餡と杏子が入った珍しいお菓子。近江屋本舗特製の白餡と杏子がいい感じのアクセントになったお菓子です。

 

・4種

【 おひろい 】

しっとりとした卵せんべいに餡をはさんだ合わせ菓子。

美しい淡い色のこしあんは、珍しい高級な皮むき餡を使用。

粒あんは皮にシナモンが利かせています。

お茶の席でも使われる上品な【 おひろい 】は近江屋本舗の傑作です。

【 おころりん 】

もっちもちの焼き皮に近江屋本舗特製の粒あんが入ったお菓子。

ただ、生地を焼くだけでなく生地にお餅を練りこむことで独特のモチモチ感を実現しました。

【 おころりん 】という名前は、三河地方に伝わるだるまをルーツとした玩具から拝借しました。

【 岡崎花火 】

徳川家康が誕生した三河地方だけが火薬の調合や貯蔵を許されたという歴史から岡崎では花火の文化が大変栄えました。そんな岡崎を象徴する花火をイメージした【 岡崎花火 】は、お餅をあんこで絞りました。小倉あんとウグイスあんの2種類があります。

同じ形で詰め合わされているのは青梅が種ごと入った焼き饅頭の【梅花翁（ばいかおう）】と、金柑がはいった焼饅頭の【姫橘（ひめたちばな）】です。

見た目にも美しいお菓子です。

【 栗山 】

栗の風味を損なわないように、渋皮つきの栗を包んだ贅沢な焼饅頭。焼き皮は２種類を楽しんでいただけます。

【特定原材料】

卵、小麦、乳(そば、えびを使った設備で製造しています)

【賞味期限】

冷凍状態で約1か月程度

解凍後

岡崎たま石 約30日間

大正浪漫 約10日間

おひろい 約7日間

おころりん 約5日間

岡崎花火 約10日間

栗山 約10日間

【保存方法】

冷凍（-18°C以下）

【配送方法】

冷凍

 

この店のおすすめ商品はこちら

おすすめの和菓子特集はこちら

近江屋本舗のその他の商品はこちら

 

・豆知識

小倉あんを使ったお菓子はどんな種類がある？

小倉あんは、日本の伝統的な甘味であり、さまざまなお菓子に使用されます。ご自宅用はもちろん、お土産やギフトにも人気です。以下に、小倉あんを使った代表的なお菓子の種類をいくつか挙げます。

小倉あんパン: 小倉あんをパン生地で包み込んで焼き上げた、ボリュームのあるお菓子です。パンの中には甘さ控えめの小倉あんが入っており、ふんわりとした食感が特徴です。

小倉もなか: 小倉あんをさっくりとしたもなか生地で包んだお菓子です。小倉あんを堪能できるお菓子です。

小倉羊羹: 小倉あんで作った羊羹です。上品な甘さの小倉あんを使った、和菓子の定番スイーツとして親しまれています。

小倉トースト:小倉トーストは、パンに小倉あんを塗って焼いたものです。バターの塩気と小倉あんの甘さが絶妙な美味しさです。

小倉スイーツは、和菓子や洋菓子の両方で楽しむことができます。小倉あんの風味と甘さを活かした様々なバリエーションのお菓子がありますので、好みや食べたいシーンに合わせてお選びください。

岡崎銘菓

「夢大福」フワッフワのお餅と滑らかなクリーム大福

和菓子屋 近江屋本舗の1番人気商品、夢大福シリーズ！

初めて食べた人はその柔らかさに感動してくれます。

「和菓子を食べて感動したのは初めてです！」

そんな事を言ってくれた方もいらっしゃいました。

極上の食感は人に幸福感を与えてくれます。

「天使が喉を通りました！」

思わずそんな言葉が出てしまう(笑)

夢見心地にさせてくれる大福。

フワッフワのお餅と滑らかなクリームが織りなす職人技の食感、

とろけるとはまさにこのことなんです！

一番人気の抹茶、女性に人気のストロベリーあんことクリームが絶妙の小倉、珍しいティラミス味、

などに加え夢大福は常時10種類程度の味をご用意しています。

お取り寄せではその時期のおススメ商品が詰め合わされます！

何が入っているかはお楽しみ！

〈通年商品〉

【抹茶】

【小倉】

【ほうじ茶】

【ストロベリー】

【ティラミス】

【八丁味噌】

〈秋～春にかけての商品〉

【カフェオレ】

【リンゴ】

【ショコラ】

【キャラメル】

〈春～秋にかけての商品〉

【ピーチ】 

【レモン】

【マンゴー】

【ヨーグルト】

【特定原材料】

小麦、卵、乳、ゼラチン、オレンジ、もも、りんご

【賞味期限】

冷凍状態で約2週間程度

解凍後翌日まで

【保存方法】

冷凍（-18°C以下）

【配送方法】

冷凍

人気商品はこちら

近江屋本舗のその他の商品はこちら

季節限定商品が定番商品になった！ツルっと食べやすい近江屋本舗の人気コーヒーわらび餅

珍しい珈琲味のわらび餅！

コーヒーとわらび餅が互いの味を引き立たせます！

元々は夏の定番商品だったのですが、冬季になってもお問合せがあるので、年中定番商品にしました！コーヒーわらび餅を冷凍便でお届けします。

【特定原材料】

なし(そば、えびを使った設備で製造しています)

【賞味期限】

冷凍で約1か月

冷蔵で約5日間

【保存方法】

冷凍（-18°C以下）

【配送方法】

冷凍

人気商品はこちら

近江屋本舗のその他の商品はこちら

サマーギフト＆夏スイーツの特集はこちら！

・豆知識

わらび餅は何でできていますか？

わらび餅は、以下の主要な材料で作られています：

1. わらび粉（わらびこな）: わらび餅の主成分であり、わらびの根茎を乾燥させて粉末にしたものです。わらび粉には、もちもちとした食感と独特の粘りがあります。

2. 砂糖: わらび餅に甘さを加えるために使用される砂糖です。量や種類は個々のレシピや好みによって異なります。

3. 水またはお湯: わらび粉と砂糖を混ぜ合わせる際に使用する液体です。水またはお湯が加えられ、材料を結びつけてもちもちとした食感を作ります。

また、わらび餅にはトッピングや味付けに使われることもあります：

1. きな粉: わらび餅にきな粉（きなこ）をまぶすことが一般的です。きな粉はわらび餅の表面をコーティングし、香ばしさと食感を加えます。

2. きな粉以外のトッピング: きな粉以外にも、抹茶粉、黒蜜、小豆などがわらび餅のトッピングとして使われることがあります。これらのトッピングは風味や味のバリエーションを追加し、見た目にも美しさを与えます。

わらび餅は、わらび粉の特有の食感と甘さを楽しむ和菓子であり、日本の伝統的なデザートの一つです。地域によって微妙な差異があるかもしれませんが、基本的な材料と手順は上記の通りです。

 

コーヒーゼリーの由来は？

コーヒーゼリーの由来は、1963年に長野県軽井沢の喫茶店「ミカド珈琲」で誕生した「食べるコーヒー」です。当時の店長が、コーヒーを飲みやすくするためにゼリー状に固めたのが始まりです。コーヒーゼリーは、すぐに人気となり、今では全国の喫茶店やカフェで提供されています。

コーヒーゼリーは、コーヒーの香りと味わいが楽しめる、さっぱりとしたデザートです。また、カロリーが低く、脂肪分も少ないため、ダイエット中の人にもおすすめです。コーヒーゼリーは、お好みでコーヒーフレッシュや生クリーム、アイスクリームを添えて食べるのもおすすめです。

 

コーヒーフレッシュとは？

コーヒーフレッシュは、コーヒーに入れるクリームです。植物性油脂、水、乳化剤、増粘剤、香料などから作られています。牛乳に比べてカロリーが低く、脂肪分も少ないため、ダイエット中の人や牛乳が苦手な人にも人気があります。また、コーヒーの風味を邪魔しないため、コーヒー好きにも好まれています。

コンビニやスーパーで手軽に購入することができるコーヒーフレッシュは、コーヒーに入れるだけでなく、パンケーキやホットケーキ、シリアルなどにも使うことができます。

 

わらび餅作り方（わらび餅レシピ）

わらび餅の基本的な作り方をご紹介します。

【材料】

• わらび粉（もしくは片栗粉）：100g
• 水：200ml
• 砂糖：50g
• きな粉やきな粉、きな粉をまぶすため

【手順】

1. 鍋に水と砂糖を入れて中火にかけ、砂糖を溶かします。

2. 砂糖が溶けたら、わらび粉を少しずつ加えながら、よく混ぜます。最初はゴムべらで混ぜ、次第に手でこねていきます。

3. 生地がなめらかになるまでよくこねます。生地がしっとりとした状態になれば、火を止めます。

4. 生地をボウルに取り出し、10分ほど休ませます。この間に生地がしっかりと固まるのを待ちます。

5. 休ませた生地を取り出し、適当な大きさに切り分けます。手のひらでまるめ、丸い形に整えます。

6. きな粉やきな粉、きな粉などでまぶし、完成です。

わらび餅は簡単に作ることができますが、生地の固まり具合やまるめる際の手順によって食感が変わるので、何度か試してみると良いでしょう。また、好みによっては生地に着色料や香料を加えることもできます。

 

コーヒー わらび 餅 どんなシーンで人気ですか？

コーヒーわらび餅は、その独特の風味や食感から、様々なシーンで人気があります。

1. カフェや喫茶店: コーヒーわらび餅は、コーヒーの風味と相性が良いため、カフェや喫茶店でのスイーツメニューとして人気があります。コーヒーと一緒に提供されることで、リラックスしたひとときを楽しむことができます。

2. おやつタイム: コーヒーわらび餅は、軽い甘さとぷるんとした食感が特徴であり、おやつとしても人気があります。コーヒータイムやティータイムに、ひと息つきながら楽しむことができます。

3. プチギフトや手土産: コーヒーわらび餅は、個包装されているものが多く、見た目も可愛らしいため、プチギフトや手土産としても喜ばれます。お世話になった方へのちょっとした贈り物として選ばれることがあります。

4. ホームパーティー: コーヒーわらび餅は、手軽に食べられるサイズ感と、コーヒーとの相性の良さから、ホームパーティーやおもてなしの際のデザートとしても人気があります。リラックスした雰囲気の中で、友人や家族と一緒に楽しむことができます。

これらのシーンでコーヒーわらび餅が人気となっていますが、その他にもさまざまな場面で愛されています。

 

コーヒー味 お菓子

コーヒー味のお菓子は、コーヒーの豊かな風味や深い味わいを楽しむことができるため、様々なシーンで人気があります。以下に、コーヒー味のお菓子の代表例をいくつか挙げてみましょう。

1. コーヒーケーキ: 濃厚なコーヒーの風味が香るスポンジケーキやパウンドケーキは、コーヒー愛好家にとってはたまらない一品です。コーヒーフレーバーのクリームやアイシングを使用したものもあります。

2. コーヒーチョコレート: コーヒーとチョコレートの相性は抜群で、ビターなコーヒーと濃厚なチョコレートが絶妙なバランスを生み出します。コーヒービーンズを使ったチョコレートや、コーヒー風味のチョコレートバーなどが人気です。

3. コーヒーキャンディー: コーヒー風味のキャンディーは、口に含んだ瞬間にコーヒーの香りが広がり、リフレッシュ効果が期待できます。さまざまな形状やタイプのキャンディーが市場に出回っています。

4. コーヒークッキー: コーヒー味のクッキーは、香ばしいコーヒー豆を練り込んだり、コーヒーパウダーを使用したりして作られます。ほろ苦いコーヒー風味がクッキーに加わり、独特の味わいを楽しめます。

これらのコーヒー味のお菓子は、コーヒーを飲む機会がないときでも、コーヒーの香りと味わいを楽しむことができるので、コーヒー好きな方にとっては特に魅力的な選択肢です。

【冷凍】しっとり上品な味わいの和菓子「おひろい」

お茶の席でも使われる上品なお菓子。

近江屋本舗、3代目の不朽の名作！

しっとりした卵せんべいで餡を包んだ合わせ菓子。

ベーシックなこしあんは珍しい皮むき餡を使用。

つぶ餡は皮にシナモンがきいています。

【特定原材料】

卵・小麦(そば、えびを使った設備で製造しています)

【賞味期限】

冷凍状態で約1か月程度

解凍後約7日間

【保存方法】

冷凍（-18°C以下）

【配送方法】

冷凍

近江屋本舗のその他の商品はこちら

おすすめの和菓子特集はこちら

おすすめのこしあんのお菓子・スイーツ特集はこちら

もちもち食感がやみつきに！おころりん | どら焼き【冷凍】

もちもちの焼き皮に近江屋本舗特製の粒あんが入っています。

1枚1枚手作りで丁寧に焼きあげた皮の部分はクセになるモチモチ感！

皮だけでも美味しい！と評判の焼き皮と、特製のあんこがとてもよく合います。

【特定原材料】

卵・小麦(そば、えびを使った設備で製造しています)

【賞味期限】

冷凍状態で約1か月程度

解凍後約5日間

【保存方法】

冷凍（-18°C以下）

【配送方法】

冷凍

近江屋本舗のその他の商品はこちら

 

・豆知識

ころどらとは？和菓子

「ころどら」は、和菓子の一種で、主に関西地方で親しまれています。ころどらは、もちもちした生地で包まれたあんこを焼いたもので、球形や円筒形の形状をしています。生地はもちもちとした食感が特徴で、中にはあんこが入っています。

生地の外側はしっとりとした食感で、焼き立ての熱々の状態で食べると特に美味しいとされています。あんこの種類や甘さ、生地の厚さなど、地域や店舗によってさまざまなバリエーションがあります。

ころどらは、季節や地域の風土に合わせて様々な味やバリエーションが展開されており、和菓子としての人気が高いです。

花火玉をイメージした和菓子「岡崎花火」

岡崎は三河花火の中心地。

花火玉をイメージしたお菓子です。

同じ可愛らしい形のお菓子とセットで販売しています。

【1】岡崎花火（金）

お餅を小倉餡で絞ったお菓子

【2】岡崎花火（銀）

お餅をウグイス餡で絞ったお菓子

【3】梅花翁（ばいかおう）

丸ごと青梅の入った焼菓子。種に注意してお召し上がり下さい。

【4】姫橘（ひめたちばな）

金柑の入った焼菓子


【特定原材料】

卵(そば、えびを使った設備で製造しています)

【賞味期限】

冷凍状態で約1か月程度

解凍後約10日間

【保存方法】

冷凍（-18°C以下）

【配送方法】

冷凍

近江屋本舗のおすすめ商品はこちら

近江屋本舗のその他の商品はこちら

ギフトにも人気の栗が丸ごと入った贅沢和菓子！栗の食感が美味しい焼き饅頭「栗山」を通販でお取り寄せ

渋皮付の栗が丸ごと1個入った贅沢な焼き饅頭。

通常の焼き饅頭に加え、卵黄を多めに使った桃山生地の焼き饅頭がある。

【特定原材料】

 

卵・小麦・乳(そば、えびを使った設備で製造しています)

【賞味期限】

 

冷凍状態で約1か月程度

解凍後約10日間

【保存方法】

 

冷凍（-18°C以下）

【配送方法】

 

冷凍

近江屋本舗のその他の商品はこちら

 

・豆知識

栗は野菜ですか 果物ですか？

栗は一般的に果物とされています。栗は実が木の中に成熟し、種を含んだ果実として扱われます。また、栗は甘みを持ち、生食や加熱調理によって食べることができる特徴も果物に分類される理由です。

ただし、栗の分類には文化や地域による違いがあります。一部の文化や料理の分類では、栗を堅果やナッツ類に分類することもあります。ただし、一般的な食品分類では果物として扱われることが多いです。

なお、栗は果実として食べられるだけでなく、栗ご飯や渋皮煮などの料理にも使用されることがあります。その豊かな風味や食材としての特性から、栗はさまざまな料理やお菓子に広く利用されています。

 

西洋栗と和栗の違いは何ですか？

西洋栗（Castanea sativa）と和栗（Castanea crenata）は、栗の主な品種であり、いくつかの違いがあります。

1. 原産地と分布: 西洋栗は主にヨーロッパ原産であり、地中海地域やヨーロッパ各地で栽培されています。一方、和栗は日本原産の品種であり、主に日本や東アジアの一部で栽培されています。

2. 外観: 外観的な違いは品種によるものもありますが、一般的には西洋栗は大きめのサイズで、丸い形をしています。和栗はやや小ぶりで、丸みがあります。

3. 食味: 西洋栗は甘みが豊かで、風味が強い傾向があります。一方、和栗は独特の風味があり、しっとりとした食感とほどよい甘みを持っています。

4. 栽培特性: 西洋栗は暖かい気候を好み、日照量に対して比較的耐性があります。一方、和栗は寒冷地に適応しており、寒冷な冬を必要とします。

これらの違いにより、西洋栗と和栗はそれぞれ独自の特徴を持ち、料理やお菓子の材料として異なる使い方がされています。両方の品種は栗の豊かな風味と美味しさを提供しており、地域や文化によって好まれる傾向があります。

箱入りアイスくずもち3本セット！暑い季節におすすめの食べやすい 葛 アイス♪

【商品説明】

和菓子屋の冷たい和スイーツ！

葛を使ったアイスくずもちです！

 シャリっともっちり食感の口溶けが美味しいアイスです。

溶けても垂れないからお子様も安心！

3種類の味が楽しめます！

※画像は一例です

 

味の種類は

・みかん

・パイン

・いちごミルク or 抹茶ミルク

をお楽しみいただけます。

【特定原材料】

卵(そば、えびを使った設備で製造しています)

【賞味期限】

冷凍保存で6か月程度

【保存方法】

冷凍（-18°C以下）

【配送方法】

冷凍

 

近江屋本舗のその他の商品はこちら

 

・豆知識

箱入りアイスはどんなシーンにおすすめ？

箱入りアイスは日常の様々なシーンにおすすめです。食べきりサイズ、ファミリーパックとして販売されている商品もあります。友人や家族と食べたり、差し入れなどにもおすすめです。

・プレゼントや贈り物に
箱入りで高級感があるため、誕生日や記念日などのプレゼントや、お中元やお歳暮などの贈り物に人気です。

・パーティーや集まりに
アイスが複数入っているので、パーティーや集まりのデザートとしてもおすすめです。手軽に配りやすいので、おもてなしにも使えます。

・自分用のご褒美に
贅沢な味わいが楽しめる箱入りアイスは、自分へのご褒美としてもおすすめです。忙しい日常の中で、ちょっとした贅沢を味わいたい時にぴったりです。

スイーツモールでは人気の箱アイスを豊富に取り揃えています。是非通販でお取り寄せしてみてください。

 

アイスキャンディーとは

「アイスキャンディー」とは、凍らせたデザートの一種で、主に水、砂糖、フレーバーを混ぜ合わせて凍らせたものです。これは一般的にアイスポップやポップシクルとも呼ばれています。棒が付いており、その棒を持って食べることができます。フレーバーは果物やジュース、ヨーグルトなど様々なものが使われ、子供たちにとても人気があるスイーツです。また、暑い夏の日に涼を取るのにも最適なスナックとして広く愛されています。和菓子店でも葛アイスなど提供するところが増えてきています。